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  • [M]无肉不饭-9787553756806
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 甘智荣著 | 暂无编 | 暂无译 | 暂无绘
    • 出版社: 江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2016-06-01
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    • 作者: 甘智荣著| 暂无编| 暂无译| 暂无绘
    • 出版社:江苏科学技术出版社
    • 出版时间:2016-06-01
    • 版次:1
    • 字数:250000
    • 页数:0
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787553756806
    • 版权提供:江苏科学技术出版社
    五花肉、里脊肉、后腿肉,蹄髈、排骨,猪肉全身皆是宝,全身皆可吃,但是,除了常吃的炒、炖、红烧,你还知道哪些吃法呢?
    蒸炖炒煮腌,拌卤熘烧焖,烤煎炸煲烩,十多种烹饪方法,花样百变尽尝鲜。
    红烧肉、蒸肉、扣肉、腊味、小炒,400多道猪肉菜,天天吃,吃不腻,吃遍全年不重样,好学,好做,好吃,下饭下酒两相宜!

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