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  • [M]古味风华录 打捞历史深处的饮食细节-9787522531779
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 王西平著
    • 出版社: 九州出版社
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    • 作者: 王西平著
    • 出版社:九州出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9787522531779
    • 版权提供:九州出版社
    作者通过大量阅读,从史书、笔记、诗文以及绘画、器物中梳理、考辨,铺陈出一幅幅烟火漫卷的古味图景,以微观视角,打捞掩埋在历史烟尘里的日常生活,勾勒出三千年来那些“食客老饕”的饮居背影。本书遵循历史事实,考辨文化本源,涉猎人物既有帝王将相、达官贵人,又有文人墨客、世外名士;有酒僧仙道、云端神人,也有江湖侠客、市井小民等。富丽庙堂,烟雨红尘,三教九流,不一而足。饮食中的官与民,朝与野,进与退,高与远,情与恨,恩与怨,你方唱罢我登场,一切随着万物兴歇,统统化解于“一箪一瓢一饮一啄”的烟火日常之中……

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