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  • [M]茶道之谜 美食的真相-9787577203614
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 周滨著
    • 出版社: 华中科技大学出版社
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    • 作者: 周滨著
    • 出版社:华中科技大学出版社
    • ISBN:9787577203614
    • 版权提供:华中科技大学出版社
    “侘寂”之美,何来?
    它与茶又有着怎样的渊源?
    “一期一会”,何意?
    茶道与人生又有着怎样的哲思?
    “茶禅一味”,何解?
    千利休的茶道理念如何影响了日本?
    “茶泡饭”,何味昧?
    它是如何从中国传入日本,成为茶道的重要组成部分?
    “怀石料理”,何风?
    它又是如何从寺院中的精进料理发展而来,成为日本最高等级的食事?
    以茶的方式打开日本
    探寻千年茶道与侘寂美学

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