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  • [M]中国小杂粮品种保护鉴定与研究-9787518442546
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 王颖, 张东杰, 沈琰著
    • 出版社: 中国轻工业出版社
    • 出版时间:2024-01-01 00:00:00
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    • 作者: 王颖, 张东杰, 沈琰著
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 出版时间:2024-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2024-01-06
    • 字数:352
    • 页数:280
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787518442546
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国轻工业出版社
    随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的不断深入,市场对小杂粮的需求越来越大,小杂粮产业已成为我国具有广阔发展前景的农业产业。 小杂粮的种质资源、栽培技术、精深加工及品质提升等关键环节都是杂粮资源高值化利用的基础。中国小杂粮品种资源虽然丰富,但以传统农家品种为主,退化严重,且鉴定方法多依托传统基于物种的遗传表现型判断,其重复性、稳定性不能满足鉴定要求。本书结合 作者团队多年科研成果,分析我国小杂粮品种保护及鉴定现状,从分子水平阐述中国小杂粮品种保护及鉴别的方法及技术,为基因定位、克隆、基因组结构与功能的研究以及重要性状的遗传分析提供参考。

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