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  • [M]滑菇与黄伞生产全书-9787109128323
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 王立安,陈惠编著著 | 王立安,陈惠编著编 | 王立安,陈惠编著译 | 王立安,陈惠编著绘
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2007-01-01
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    • 作者: 王立安,陈惠编著著| 王立安,陈惠编著编| 王立安,陈惠编著译| 王立安,陈惠编著绘
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2007-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2008-11-01
    • 字数:310000
    • 页数:378
    • 开本:大32开
    • ISBN:9787109128323
    • 版权提供:中国农业出版社
    本书总结介绍了我国自引种以来滑菇、黄伞的各种生产栽培技术模式,对适合我国农村国情的栽培技术均做了详细介绍,具有较强的实用性,此外还介绍了滑菇、黄伞的制种技术、加工技术等。在编写过程中,力求理论和实践相结合,普遍和特殊相结合。在介绍滑菇生产各环节操作技术的同时,对技术的理论依据作了具体阐述,为的是让读者了解为什么要这样做;在介绍滑茹育种、深加工等技术时,适当编写了一些此方面的近期新研究成果,涉及了食用菌领域的一些高新技术,可供致力于滑茹等食用菌育种和深加工方面的技术人员参考。

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