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  • [M]石斛生产加工实用技术(活页式教材)-9787577201610
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 谭善财,程云著
    • 出版社: 华中科技大学出版社
    • 出版时间:2024-02-01 00:00:00
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    • 作者: 谭善财,程云著
    • 出版社:华中科技大学出版社
    • 出版时间:2024-02-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:350
    • 页数:150
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787577201610
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:华中科技大学出版社
    全书共分六模块。第一模块石斛的药用资源,主要介绍药用石斛生物学特性、资源分类地位和重要的药用石斛。第二模块石斛栽培技术,主要以铁皮石斛和金钗石斛为例,介绍了种子种苗鉴定与生产、组织培养生产、设施裁培技术、林下种植(仿野生栽培)技术和病虫害防治技术。第三模块石斛特色加工技术,石斛干条、枫斗加工技术、石斛叶与花加工技术和石斛超微粉碎技术。第四模块石斛的质量评价,主要介绍石斛本草考证与道地沿革、石斛药用性状与鉴别、石斛药材质量评价与分级;第五模块石斛现代研究与应用,主要包括石斛化学成分及检测方法、药理作用和应用。第六模块石斛的产业发展方向,主要包括贵州石斛因地制宜发展及其药材石斛国家产业政策、石斛可追溯基地建设及石斛产业品牌建设、石斛产业利益链接途径及其石斛健康养生、山地旅游产业集群发展。

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