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  • [M]餐馆 一部横跨2000年的外出用餐文化史-9787218151601
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: [英]威廉·席特维尔著 | [英]威廉·席特维尔编 | [英]威廉·席特维尔译 | [英]威廉·席特维尔绘
    • 出版社: 广东人民出版社
    • 出版时间:2022-03-01
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    • 作者: [英]威廉·席特维尔著| [英]威廉·席特维尔编| [英]威廉·席特维尔译| [英]威廉·席特维尔绘
    • 出版社:广东人民出版社
    • 出版时间:2022-03-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:230千字
    • 页数:288
    • 开本:32开
    • ISBN:9787218151601
    • 版权提供:广东人民出版社
    《餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史》是英国美食作家、评论家威廉·席特维尔全新力作。这是一段“出去吃”的趣味历史,一个关于艺术、政治、革命、渴望和享乐主义的故事。一个餐馆就是一座文化博物馆,英国有名美食作家威廉·席特维尔带领我们吃遍各国有名餐馆,记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌,展现各国文明的兴衰和时代的变迁。

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