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  • [M]中国的味道-9787521724080
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 小宽著 | 小宽编 | 小宽译 | 小宽绘
    • 出版社: 中信出版社
    • 出版时间:2020-12-01
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    • 作者: 小宽著| 小宽编| 小宽译| 小宽绘
    • 出版社:中信出版社
    • 出版时间:2020-12-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:160000
    • 页数:224
    • 开本:32开
    • ISBN:9787521724080
    • 版权提供:中信出版社
    一本勾勒中国风味的美食随笔集,一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市,美食作家小宽从个人经验出发,抵达更宽阔的饮食世界。辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其中,从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿,从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大红袍……四海汇成一味,在字里行间做一次舌尖的漫游。辑二信笔漫步12座城市,讲述城市的美食和背后的渊源,以味道捕捉广袤大地、故乡家园。以文字作餐桌,感受那些触动味蕾的中国味道,和味道中热气腾腾的生活世相。

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