返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:
本店所有商品

  • [M]中华传统食材丛书 瓜茄卷-9787565051166
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 董增著
    • 出版社: 合肥工业大学出版社
    • 出版时间:2023-04-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    儒源图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 董增著
    • 出版社:合肥工业大学出版社
    • 出版时间:2023-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787565051166
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:合肥工业大学出版社
    本书按照商品物性名称“瓜茄”,主要介绍了常见的冬瓜、南瓜、苦瓜、越瓜、蛇瓜、老鼠瓜等植物,有些是我国很早以前就开始种植的,在《黄帝内经》《伤寒杂病论》等医药书籍上面都有记载;有些是近代随着国际贸易、全球化引入我国的,在食用时间上有较大差异,对其功能的认识也有很大的差异。本书所涉及的所有类目特指人工栽培。为了全方位了解每个品种,本书对涉及该物种进行了科普介绍,以期满足消费者的需求。
    本书共计收录了30种“瓜茄”类果蔬,主要从物种本源、营养及成分、食材功能、烹饪与加工和食用注意等方面进行综述,尽可能从文化、生长习性、营养价值等方面全面介绍每个物种。本书广泛收集并参考了传统有名的中草药书籍、国内外相关研究文献和教材,撰写内容具有较强的科学性和逻辑性;书中引入诗歌等对内容进行了拓展,以提高读者的阅读兴趣。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购