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  • [M]治愈的料理-9787521752076
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: (日)迟冢美由纪著 | | 王静译
    • 出版社: 中信出版社
    • 出版时间:2023-03-01 00:00:00
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    • 作者: (日)迟冢美由纪著| 王静译
    • 出版社:中信出版社
    • 出版时间:2023-03-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2023-03-01
    • 字数:70000
    • 页数:240
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787521752076
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中信出版社
    暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季,图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果,以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部分介绍了如何利用书中提及的80种食材做成主菜、配菜、汤、酱料等,只需三个步骤即可做成美味的一餐。在享用食物的同时也能关照身体,让生活更健康、更舒适。

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