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  • [M]婴幼儿营养膳食-9787300311968
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 新东方烹饪教育著
    • 出版社: 中国人民大学出版社
    • 出版时间:2022-11-01 00:00:00
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    • 作者: 新东方烹饪教育著
    • 出版社:中国人民大学出版社
    • 出版时间:2022-11-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-11-01
    • 字数:248
    • 页数:192
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787300311968
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国人民大学出版社
    婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识,并按照不同年龄段的需要,分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都详细介绍了材料准备、制作步骤,并配有膳食成品或部分制作步骤照片,做起来方便简单。一方面满足新东方相关专业的教学,另一方面适合幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。

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