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  • [M]橘子甜不甜.只有脑知道-9787300264714
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 【美】亚历山德拉·W.洛格著 | | 张婍译
    • 出版社: 中国人民大学出版社
    • 出版时间:2018-11-01 00:00:00
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    • 作者: 【美】亚历山德拉·W.洛格著| 张婍译
    • 出版社:中国人民大学出版社
    • 出版时间:2018-11-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-01-07
    • 字数:292000
    • 页数:296
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787300264714
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国人民大学出版社
    这本富有洞察力、发人深省和引人入胜的著作,探究了我们如何吃喝和为什么吃喝背后的真相,以及我们可以做些什么。这本书从一个更加实用的角度来处理充满争议的饮食问题,而不是对减肥或消除挑食行为给出简单的答案。它可以让广大的读者获得关于这些主题的广泛而科学的理解。
    《橘子甜不甜,只有脑知道》这本书探究了诸如饥饿和口味这样的基本饮食问题,以及这些概念如何影响复杂的主题,比如饮食障碍、酗酒和烹调风格。其以饮食行为科学研究的近期新进展为基础,将会引起所有人的兴趣。

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