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  • [M]鉴茶评茶210问-9787109222472
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 田立平 主编著
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
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    • 作者: 田立平 主编著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-01-01
    • 字数:200000
    • 页数:160
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787109222472
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国农业出版社
    茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质评定的标准是什么?
    田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握要点,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴茶,品赏好茶得心应手。

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