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  • [M]蛋白质理论与技术-9787030380104
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 王廷华 等 编著
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2013-06-01 00:00:00
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    • 作者: 王廷华 等 编著
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2013-06-01 00:00:00
    • 版次:3
    • 印次:5
    • 印刷时间:2013-06-01
    • 字数:402.00千字
    • 页数:253
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787030380104
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:科学出版社
    《蛋白质理论与技术(第3版)》(作者王廷华、张云辉、邹晓莉)是《21世纪生物技术系列》的一个分册,全书分上、下篇,共19章。上篇系统介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰、结构与功能,阐述了蛋白质分离纯化,蛋白质定性、定量检测的基本理论,以及蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白质芯片理论与进展等;下篇介绍了蛋白质样品的准备、蛋白质电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性和定量检测的方法与应用,并在生物信息学预测蛋白质序列技术方面进行了实验性阐述。此外,对很近较为热门的蛋白质组技术包括考马斯亮蓝染色、银染色及质谱分析技术以及蛋白质定量检测技术ELISA和Western blot进行了实例介绍。
    《蛋白质理论与技术(第3版)》可供生物医学专业研究生、本科生及从事蛋白质研究的科研人员阅读和实验时参考。

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