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  • [M]国内外大宗蔬菜质量安全限量标准比较研究 黄晓冬,郭萍,徐东辉 著 -9787511655462
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 黄晓冬,郭萍,徐东辉著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2022-02-01 00:00:00
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    • 作者: 黄晓冬,郭萍,徐东辉著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2022-02-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-02-01
    • 字数:480000
    • 页数:320
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787511655462
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他
    随着时代的进步,蔬菜产业蒸蒸日上。我国目前已经建立了大白菜、番茄、黄瓜、甘蓝、辣椒、茄子、花椰菜以及马铃薯等蔬菜品种的国家大宗蔬菜产业体系研究,在这一研究体系下能够提高我国蔬菜产业的生产水平和产品质量,并且我国拥有适宜的环境和资源,因而蔬菜的生产规模持续增长,在数量上已可以满足市场需求,因而蔬菜的质量安全更需严格把控。作为植物源产品,农药残留是影响大宗蔬菜质量安全的重要因素,由是影响我国大宗蔬菜出口的主要技术性贸易措施。国际农产品贸易中,欧盟、日本、美国是质量安全的领跑者,他们凭借自身优选的科学技术和在农药

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