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  • [M]一年四季都能做的法式蜂蜜果酱-9787534986901
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: (日)矶部由美香著 | | 陈亚敏译
    • 出版社: 河南科学技术出版社
    • 出版时间:2018-04-01
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    • 作者: (日)矶部由美香著| 陈亚敏译
    • 出版社:河南科学技术出版社
    • 出版时间:2018-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2018-04-01
    • 字数:200
    • 页数:143
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787534986901
    • 版权提供:河南科学技术出版社
    《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》一书主要分为六部分,分别是:春、夏、秋、冬、四季和蔬菜。将各个季节时令水果和一年四季都有的水果、蔬菜分开,各自介绍了适合用时令水果制作的蜂蜜果酱,再适当加入其他配料,如梅子酒、樱桃白兰地、苹果白兰地等,制作出别具一格的风味果酱,既保证了营养丰富,低热量,又保证了口感,真是很值得学习的手工果酱妙方呢!

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