- 商品参数
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- 作者:
李伟明,王金辉,刘国道 等 编著
- 出版社:中国农业科技出版社
- 出版时间:2020-06-01
- 开本:16开
- ISBN:9787511646088
- 版权提供:中国农业科技出版社
全球农业已发展成为一个高度多样化的部门,经营者既有小型自给自足的农场,也有大型跨国公司。农民的产品在当地市场新鲜出售,也通过复杂而现代的价值链在世界各地销售。除了为人类提供食物的传统作用外,农民还是自然环境的重要监护人,并已成为可再生能源的生产者。为了满足社会对农业的高度期望,公共和私人决策者需要可靠的信息,以了解全球需求、供给、贸易和价格的可能趋势及其驱动因素。为此,《经合组织-粮农组织农业展望》是为国家、区域和全球农产品市场提供全面的中期基线情景的年度报告。除了为未来10年的农业市场提供合理的基线情景外,本《展望》还列出了一系列农业市场风险以帮助决策者更好地进行预测和管理,包括动植物疾病的传播、日益特别的气候事件风险,以及贸易紧张局势加剧可能造成的供给中断。《经合组织-粮农组织2019—2028年农业展望》预测,未来10年农产品需求将增长15%。满足这些需求的方式将决定农业对自然资源基础的影响,尤其是对土地、水和生物多样性的影响。粮食产量增长还伴随着更高的温室气体排放,近四分之一的排放来自农业、林业和土地用途的变化。毋庸置疑,当前农业在减少碳足迹以及缓解气候变化方面,面临日益剧增的压力。与此同时,近20亿人依靠农业谋生。世界上最贫穷人口中的大多数仍将在农村生活,并依靠农业获得大部分收入。全世界约有8.2亿人营养不足,而数百万则患有其他形式的营养不良,如微量营养素缺乏和肥胖。本报告支持我们的成员国在消除饥饿、实现粮食安全、改善营养和促进2030年可持续农业方面的努力,这是可持续发展目标和《联合国气候变化框架公约》各缔约方于2015年达成的《巴黎协定》所承诺的。本《展望》有一个特别章节,重点介绍拉丁美洲和加勒比地区农业的前景和挑战。该地区高度多样化,已成为世界上优选的农产品出口地区,并有望在未来10年中进一步巩固这一地位。该地区还拥有世界57%的原始森林和40%-50%的生
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