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  • [M]烘焙教父-9787538892406
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 黎国雄著
    • 出版社: 现代出版社
    • 出版时间:2017-08-01
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    • 作者: 黎国雄著
    • 出版社:现代出版社
    • 出版时间:2017-08-01
    • ISBN:9787538892406
    • 版权提供:现代出版社
    《烘焙教父(黎国雄妙手烘焙)》一共67道幸福西点,饼干、面包、蛋糕、甜点,一网打尽,所选配方均为日常生活中受欢迎的,且非常适合零基础爱好者学习。在书中开篇部分配有详细的理论知识,让零基础烘焙爱好者们从理论到操作都有名师指导。除此之外,针对烘焙过程中可能遇到的难点、问题,本书配有烘焙心得,以供读者参考,同时还配有28个免费烘焙视频,扫码即能观看,全方位指导你的学习。

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