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  • [M]301医院营养专家:远离慢性病从饮食开始-9787122288318
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 刘英华,薛长勇 主编著
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2017-04-01
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    • 作者: 刘英华,薛长勇 主编著
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2017-04-01
    • ISBN:9787122288318
    • 版权提供:化学工业出版社
    刘英华、薛长勇主编的《301医院营养专家(远离慢性病从饮食开始)》基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成。书中涵盖营养知识常识、慢性病与饮食营养两大部分,其中:营养知识常识部分介绍各类健康的饮食方式,比如平衡膳食、科学烹饪等;慢性病与饮食营养部分聚焦于糖尿病、高血压、高脂血症、痛风、冠心病和肥胖五种常见慢性病,讲解疾病基础知识及饮食防治方法。
    正文后的附录收集了与慢性病紧密相关的食物和运动能量换算表,方便读者查阅。
    本书可供糖尿病、高血压、高脂血症等常见慢性病患者对照阅读,也可供医务工作者实际工作中参考。

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