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  • [M]天堂之旅 六道风味品中国-9787308189927
  • 本书获得了众多专家的推荐或权威评价,许多业内人士和读者纷纷表示它是一部不可错过的佳作。
    • 作者: 马可著 | | 王丽萍译
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2019-04-01 00:00:00
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    • 作者: 马可著| 王丽萍译
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2019-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:268千字
    • 页数:349
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787308189927
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他
    这本书是通过游记的方式探索中国美食在江南、北方一带,以及四川、 广东和台湾的“风味”。马可身为一个中国文化的专家以其半生在中国的经历,发现美食无疑是一个很好的认识和了解这个“民以食为天”的国度的方式,所以他决定用“肚皮”探索文化,一边吃,一边消化中国文化。在消化过程中发现通过美食和肚子的享受可以解释中国社会的很多方面,非常有趣。文中还记录了许多食谱,可供读者参考。

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