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正版 马房管理技术学徒手册 李桉 邓双义主编 中国农业大学出版社店 9787565531767
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内容介绍
本教材是教育部第三批现代学徒制试点项目成果。以国际马房管理技术标准为主,参照国内知名马术俱乐部马房管理主要做法,为学生以学徒身份在企业学习提供支撑,也可以作为企业新进员工培训手册。教材校企合作共同开发,操作性、实用性、推广性强,是国内马术职业教育教材的先行试点。马房管理技术学徒岗位课程教材是马产业相关专业的核心专业课程。本教材共有两部分,第一部分是步入企业,有2个专题:专题一我国马企业马房管理发展现状,专题二我国马术俱乐部管理文化案例;第二部分学徒工作学习任务:实训岗位-马房管理,任务一马房管理与环境调控技术;任务二马匹饲养管理技术;任务三马匹护理技术。本教材在说明必要的理论知识外,重点利用图文并茂的方式阐述技能操作原理,同时每节内容后面附有学徒学习中﹑后需完成的课业。
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