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  • 正版 烟火人间 图解古人的衣食住行 中国古代的农业成就 纺织成就 建筑成就 纺织成就科普书籍 博览中国农业等精湛技术
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    • 作者: 刘庆天著
    • 出版社: 电子工业出版社
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    • 作者: 刘庆天著
    • 出版社:电子工业出版社
    • ISBN:9787121497476
    • 版权提供:电子工业出版社

    内容介绍


    中国科技发展历史根植于传统文化之中,博大精深、源远流长,如大江大河般宽广厚重,如漫天星空般深邃璀璨,其间承载了无数前人的智慧和心血,是一部关于科技的发展史,也是关于中国人如何奋起图强、不断拼搏创新的自强史。本书以图解和精美手绘插画的方式呈现中国古代科技的10000年成就,图书的定位并不在于广博,而在于精细。在于以典型见时代,以具体见整体。本书共包含4章,*1章展现中国古代的农业成就,收录食物加工、食器制造、耕作、水利、农业机械科技;*2章展现纺织成就,收录原料加工、绫罗绸缎纺织、四大名锦技术;第3章展现建筑成就,收录建筑结构、建筑布局、宫观园林塔寺和民居建造技术;第4章展现交通成就,收录陆路、水路、航海和桥梁建造技术。攫取各个领域其中*具代表性的科技成就深入浅出地进行介绍,希望能让千姿百态的古代科技融汇为流动着的字符图文,让整个阅读体验舒适而有趣。本书适合青少年群体、对传统文化感兴趣的群体,以及从事传统文化、科学科技研究的人员阅读和使用。 

    目录


    第 1 章?
    把酒话桑麻:农业 / 010
    1.1 “天”:民以食为天??011
    1.1.1 食物获取??011
    1.1.2 食物加工技术??015
    1.1.3 古代食器??
    032
    1.2 “地”:耕作技术??036
    1.2.1 耕作技术??036
    1.2.2 水利工程??039
    1.3
    “人”:农业机械??
    047
    1.3.1 神农制耒耜??047
    1.3.2 直辕犁与曲辕犁??048
    1.3.3 耧车??049
    1.3.4 筒车??050
    第 2 章?
    锦绣衣裳:纺织 / 051
    2.1 华夏衣裳??052
    2.1.1 纺织原料??053
    2.1.2 纺织技术与工具??056
    2.2
    绫罗绸缎??
    061
    2.2.1 绮与绫??062
    2.2.2 纱与縠??062
    2.2.3 罗与绢??063
    2.2.4 缎与缂丝??
    064
    2.3 丝路锦程??064
    2.3.1 织锦发展史??065
    2.3.2 织锦工序??066
    2.3.3 四大名锦??071
    第 3 章?
    营造中华:建筑 / 080
    3.1 建筑结构??081
    3.1.1 一屋三分??081
    3.1.2 榫卯??083
    3.1.3 斗拱??
    085
    3.1.4
    构架??
    088
    3.1.5 屋顶??091
    3.2 建筑形制??094
    3.2.1 建筑布局??
    094
    3.2.2
    宫观寺塔??
    097
    3.2.3 古典园林??102
    3.2.4 多样民居??105
    3.3 建筑规范??108
    3.3.1 《营造法式》??108
    3.3.2 《工程做法》??109
    第 4 章?
    越陌度阡:交通 / 110
    4.1 陆路??111
    4.1.1 道路千万条??111
    4.1.2 马车??113
    4.2
    水路??
    124
    4.2.1 邗沟??124
    4.2.2 灵渠??126
    4.2.3 中国大运河??128
    4.3
    航海??
    129
    4.3.1 舵/帆/橹??129
    4.3.2 楼船??131
    4.3.3 车船??131
    4.3.4 水密隔舱??132
    4.3.5 郑和宝船??133
    4.3.6 三大古船??134
    4.4 桥梁??137
    4.4.1 赵州桥??137
    4.4.2 蒲津渡浮桥??139
    4.4.3 洛阳桥??140
    4.4.4 卢沟桥??142
    4.4.5 霁虹桥??143 

    作者介绍


    刘瑕:博物馆里的文字工作者,每天与历史、艺术、文化打交道,浸润多年,收获良多。关于如何更好地阐释*秀传统文化,还在努力学习中。刘庆天:有13年讲解经验的博物馆讲解员、*深全媒体文案策划人、新生代策展人、科普讲座策划人。专注于专业知识趣味化、复杂内容扁平化、科普内容立体化,致力于为读者提供轻松愉快的阅读体验。罗克劳:前博物馆工作者,长期致力于深入浅出地讲述文物背后的故事。张兮:博物馆里的考古人,从考古发掘转到馆舍天地后,每日与文物相依相伴,其乐无穷。杜田:独立插画师,人文艺术博主。2021年获得“CIB8×网易LOFTER”潜力插画师奖,插画作品获得“梦溪杯”宋韵文化创新大赛铜奖,已出版图书《华夏衣橱:图解中国传统服饰》《华夏潮流:图解汉服穿搭》,参与《我在宋朝穿什么:图解中国传统服饰》的内页插画绘制。朝沨:2023年毕业于纽约视觉艺术学院,插画师、雕塑师,擅长壁画风格插画绘制、角色原型设计、幻想生物和怪物概念设计。 

    媒体评论


    这是一本由专业团队打造的、全面解读古代中国农业、纺织、建筑和交通的科普图书,用生动有趣的方式带你领略古代智慧的辉煌! 

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    在线试读


    敲完*后一个字,我仰躺在椅子上长吁了一口气:终于完稿了!从确定目录大纲

    到码字结束,仿佛经历了多次日月轮转、潮汐往复,手起手落间 3 年已经过去了。这

    套书体量庞大、涉及类别众多,一百个字里或许就包含着复杂的知识点和幽微的历史,

    每写下一个字都必须千分小心、万分笃定,对于此类科普图书,稍有失误必定“祸害万

    年”。因此,漫长的写作岁月不仅说明了这套图书的来之不易,也说明了我们对这套图

    书的重视与把握。

    中国科技发展历史根植于传统文化之中,博大精深、源远流长,如大江大河般宽

    广厚重,如满天星斗般璀璨绚烂,其间承载了无数前人的智慧和心血。它不仅是一部关

    于科技的发展史,还是一部关于中国人如何奋发图强、不断拼搏创新的自强史。在接到

    编辑约稿时,我内心颇为忐忑,没有底气将如此丰富多彩的中国科技成就铺陈开来细细

    讲述。恰好我身边有志同道合的两位同事,她们正好都对大纲中的某一领域进行过深入

    研究,于是我们一拍即合,决定共同撰写这套图书。后来又有天儿哥(刘庆天)加入,

    天儿哥深耕策展行业多年,有着丰富的撰稿经验与深厚的文字组织能力,眼界宽阔,能

    够触类旁通,对于我们的编撰工作而言无疑是一大助力。

    近万年的中华科技文明区区几笔怎能揽其全貌?代表着中华民族从古到今拥有着

    先进思维和创新精神的科技发明创造又怎是我们几位仅窥其门径的后生能够全面讲述

    的呢?因此,这套图书的定位并不在于广博,而在于精细,在于以典型见时代、以具体

    见整体。我们将古代科技分为农业、纺织、建筑、交通、冶金、天文等多个方面,选取

    其中*具代表性的科技成就深入浅出地进行介绍,希望能让千姿百态的古代科技融汇为

    流动着的字符与图,让读者的整体阅读体验舒适而有趣。

    我们深知,四两拨千斤式的文章手法知易行难,我们也只是 4 位初出茅庐的文字

    工作者。或许我们*初的愿景并未能完全实现,或许我们对古代科技的介绍仍有漏缺。

    但人生就是一个不断向上生长的过程,有遗憾才能有进步,世间万物不可能有真正的圆

    满。大成若缺,能与读者们一起进步就是作为文字工作者的我们*大的心愿。


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