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  • 瘦肝 本书凝聚美国克利夫兰诊所首席营养师与临床肝病专家近30年研究经验 是美国肝病研究领域奠基之作 正版书籍
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    • 作者: 【美】克里斯汀·柯克帕特里克,【美】易卜拉欣·哈努内著
    • 出版社: 北京科学技术出版社
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    • 作者: 【美】克里斯汀·柯克帕特里克,【美】易卜拉欣·哈努内著
    • 出版社:北京科学技术出版社
    • ISBN:9787571438494
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:北京科学技术出版社

    编辑推荐

    1. 据统计,中国现有约2.5亿脂肪肝患者,我国成人脂肪肝患病率可达35.4%,至多每3人中,就有1人可能有脂肪肝!现代人不规律的作息与不健康的饮食方式,对肝脏伤害巨大!养肝护肝迫在眉睫!
    2. 本书全面揭示了肝脏的重要作用与核心地位。
    ◆肝脏是人体的“解毒”中心,执行体内300多项任务,参与所有核心代谢过程
    ◆肝脏如果有问题,心脏、大脑、眼睛、甲状腺、肾脏、骨骼、血液等几乎所有的功能都会受到影响
    ◆肝脏如果过度疲劳,不仅导致脂肪肝、肝硬化 、肝癌,还有引发糖尿病、肥胖症、心脏病、慢性疲劳、内分泌失衡、皮肤问题、黄疸… 
    肝脏超负荷,结果远比你想得更可怕!
    3. 经临床医学实证,本书首次向大众公开了复原肝脏功能的养肝计划。书中包括:
    ◆ 分析市面上流行的饮食方法,剖析哪种对肝脏特别友好
    ◆ 有益肝脏健康的“超级明星”(食物 补充剂)
    ◆  养护肝脏的生活方式(包括“运动处方”等)
    ◆  重启健康源动力的4周养肝计划(根据是否有减重需求,针对性提供护肝0r瘦肝方案)
    4. 本书凝聚美国克利夫兰诊所首席营养师与临床肝病专家近30年研究经验,是美国肝病研究领域奠基之作,美国亚马逊畅销书,上市后重印11次,荣获科研领军人物、专家高度赞誉。中文版由中日友好医院消化科专家团队权威审定。

     

    媒体评论

    肝脏健康是人体健康的重要保障。肝功能异常时,人体会出现消化能力下降、黄疸、腹水、肝性脑病、肝癌等症状和疾病。由于肝病初期无明显的症状,所以人们很容易忽视照顾肝脏,而出现明显的症状时,肝病很可能已经发展到了严重阶段。因此,保护好肝脏非常重要。我非常乐意推荐医务人员、营养师和追求健康养生的人士阅读本书。
    主任医师、教授、博士研究生导师
    浙江大学医学院附属第一医院肝病专家
    国家科技进步奖特等奖获奖者
    梁伟峰
    本书为我们科普了与肝脏相关的知识和它的重要性,同时提供了切实可行的饮食与生活方式方案。如果你希望掌握保护肝脏健康所需的技巧,推荐你阅读本书。
    作家,代表作《人生效率手册》
    张萌
    脂肪肝是一种无声的流行病,影响着30%的美国人。基于前沿研究,克里斯汀·柯克帕特里克提出了好操作、易实行的方案,该方案能帮助您预防肝病,保障您的整体健康。
    医学博士,克利夫兰诊所功能医学中心主任,畅销书《吃“肥”见瘦》作者
    马克·海曼(Mark Hyman)
    在生活中,人们频频受到环境、食物、水和个人护理产品中的化学物质的轰击,而受到伤害的就是肝脏。肝脏不堪重负会导致你出现疲劳、体重增加、自身免疫性疾病,甚至是癌症。在本书中,克里斯汀·柯克帕特里克将告诉你能清洁肝脏的理想饮食、补充剂,以及生活方式的秘密,让你的健康状况更上一层楼。
    博士,美国著名自然医学专家,畅销书《吃土》作者
    乔希·阿克斯(Josh Axe)

     

    内容介绍

    肝脏是人体的“解毒中心”,执行体内300多项任务,参与所有核心代谢过程。几乎每个器官的健康都与肝脏密切相关。肝脏超负荷运转不仅会导致脂肪肝、肝硬化、肝癌等可怕的肝病,也会诱发和促进糖尿病,肥胖症、心脏病、慢性疲劳、内分泌失衡、皮肤病等多种其他慢性疾病的发展。
    在本书中,屡获殊荣的营养师克里斯汀·柯克帕特里克和肝病专家易卜拉欣·哈努内博士为读者剖析了肝脏的重要作用,并分享了恢复肝脏健康的饮食与生活方式方案,4周重启健康原动力。只有给肝脏“减负”,你才能防病、抗衰!

     

    细节图


    作者介绍

    克里斯汀·柯克帕特里克  
    克里斯汀·柯克帕特里克是美国俄亥俄州克利夫兰市克利夫兰诊所健康与预防医学部的首席营养师,亚利桑那州维肯堡市梅多斯行为保健中心的高级研究员。她还是KAK咨询服务有限责任公司的总裁,在营养方面为客户提供建议。 克里斯汀在健康管理领域拥有超过25年的研究与实践经验。她是《健康饮食杂志》、《好事多连线》和《克里夫兰诊所精要》的特约撰稿人,曾作客《今日秀》、《NBC夜间新闻》、《奥兹医生秀》,参与录制多个美国地方性和全国性节目。2012年,克里斯汀获得了俄亥俄州“年度杰出饮食教育家”奖。
    易卜拉欣·哈努内
    易卜拉欣·哈努内是医学博士,在克利夫兰诊所接受内科住院医师培训期间,便因优异的表现获得了胃肠病学和肝病学方面的奖学金。完成培训后,哈努内加入了克利夫兰诊所消化疾病与外科研究所,专门研究胃肠病学和肝病学,并在美国俄亥俄州凯斯西储大学勒纳医学院担任助理教授。目前他在明尼苏达消化医生集团(Minnesota GastroenterologyPA,MNGI)任职,深耕肝病,尤其是脂肪肝领域,撰写了70余篇在业内颇具影响力的论文。

     

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