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菌群大脑 肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相 谷物大脑作者新作 家庭医生生活 菌群大脑肠道微生物 大脑和饮食健康
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作者戴维·珀尔马特、克里斯廷·洛伯格提供全面实用的指导方针,来改善你的肠道、大脑乃至整体健康。《菌群大脑(肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相)》提供的新知识几乎有助于改善所有退行性或炎症性疾病,包括:
·记忆问题和注意力差
·极端月经和更年期症状
·过敏和食物过敏
·慢性疲劳
·自闭症
·心境障碍(包括抑郁和焦虑)
·哮喘
·糖尿病以及渴望糖和碳水化合物
·慢性便秘或腹泻
·肠道疾病
·失眠
·慢性酵母问题
·超重和肥胖
·动脉粥样硬化
·疼痛的关节炎症和关节炎
·皮肤问题(如痤疮和湿疹)
·Tourette综合征
·口臭、牙龈疾病和牙齿问题
·经常感冒或感染
·血压高以及更多……
引言 肠道警钟:不速之客
肠道检查 你有哪些风险因素
*部分 来认识你的亿万朋友吧!
第1章 欢迎入门:与你生死相随的微生物伙伴
到底是谁说了算?肠道中的细菌!
*终的大脑塑造者
婴儿一出生就携带了部分细菌
妨碍肠道细菌的三股恶势力
现代瘟疫“肮脏”的秘密
第2章 决斗中的肠胃与大脑:关于炎症的新科学
21世纪的无用论
炎症:共同特性
肠道渗漏的危险
身体的燃烧装置:脂多糖
大脑健康,始于肠道
炎症、肠道和强大的线粒体
神秘疾病的控制
第3章 肠道也会抑郁吗?愤怒的肠胃为何会让大脑反复无常
抑郁症的范围
抑郁症是一种炎症性疾病
自身免疫疾病、感染和抑郁症
改善肠胃,改善心情
双向调控
焦虑的细菌
年轻、心烦意乱、深陷药物
第4章 肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病:肠道细菌、食欲、肥胖和大脑之间的惊人联系
肥胖一族与瘦弱一族
和大脑疾病一样,肥胖也是一种炎症性疾病
血糖和大脑
千万别错怪了糖果,细菌才是罪魁祸首
第5章 自闭症与肠道健康:大脑医学的前沿
杰森的故事
肠功能障碍导致神经功能障碍
丙酸的重要关联
自闭症是一种线粒体疾病
控制你的基因
第二部分 肠道细菌也会遇到麻烦
第6章 对肠道的重重一击:关于果糖和麸质的真相
果糖
麸质
第7章 肠道突袭:常见接触也会让健康的微生物组变坏
抗生素
避孕药
非甾体抗炎药
环境化学物质
承载除草剂的转基因食品
第三部分 大脑塑造者康复计划
第8章 养好你的微生物组:通过促进肠道来促进大脑的六个关键点
*点:选择富含益生菌的食物
第二点:低碳水化合物和优质脂肪
第三点:享受红酒、茶叶、咖啡和巧克力
第四点:选择富含益生元的食物
第五点:饮用过滤水
第六点:每季禁食
第9章 “益”起来:补充膳食指南
益生菌:五种核心菌种
救命啊,我在服用抗生素
我能为宝宝做些什么
第10章 大脑塑造者七天饮食计划:吃出健康的大脑
七天饮食计划
食谱
后记 未来的意义
注释
戴维·珀尔马特(David Perlmutter),医学博士,一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。
在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。
他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》、《今日》、《早安美国》以及《早间秀》。
珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》(The Better Brain Book)、《五岁前的IQ大跃进》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《为大脑充电》(Power Up Your Brain)。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜*名以及Amazon健康类排行榜*名。
张雪,女,河北唐山人,本科毕业于南京农业大学,现为中国科学院遗传学在读博士,擅长科普书籍翻译,大译象文化发展(天津)有限公司签约译者。
魏宁,1990年生,北京大学计算机辅助翻译专业硕士,大译象文化发展(天津)有限公司创始人,译著有《这不是你的错》《终极跑步机健身》《美国供给侧启示录》《不成熟的父母》《一息之间》等。
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