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第一部分 理化检验技术
第一章 卫生理化检验综合知识 / 1
第一节 计量法规和计量认证 / 1
第二节 理化检测有关的卫生法规 / 6
第三节 卫生理化检验中的质量保证 / 22
第四节 样品预处理 / 26
第五节 无机化学 / 28
第六节 有机化学 / 31
第七节 分析化学 / 37
第八节 仪器分析 / 42
第九节 理化实验室的基本设备、操作和安全 / 59
第二章 环境空气理化检验 / 66
第一节 基本知识 / 66
第二节 空气污染物的采样方法 / 69
第三节 空气中常见污染物测定 / 75
第四节 标准气配制 / 83
第五节 气象参数测量 / 85
第三章 水质检验 / 88
第一节 总则 / 88
第二节 水样采集和保存 / 91
第三节 水质分析质量控制 / 93
第四节 感官指标和物理指标的测定 / 93
第五节 无机非金属指标的测定 / 98
第六节 金属指标的测定/ 105
第七节 有机物综合指标的测定/ 114
第八节 有机物指标的测定/ 115
第九节 农药指标的测定/ 120
第十节 消毒副产物指标的测定/ 120
第十一节 消毒剂指标的测定/ 121
第四章 化妆品检验/ 123
第一节 绪论/ 123
第二节 一般化妆品检验/ 125
第三节 特殊化妆品检验/ 128
第五章 食品理化检验与营养成分分析/ 134
第一节 总则/ 134
第二节 化学污染物监测与暴露评估/ 137
第三节 食品中重金属及有害元素的测定/ 140
第四节 食品中农药残留量的测定/ 144
第五节 食品中霉菌毒素的检测/ 145
第六节 食品中有机污染物的测定/ 146
第七节 食品中食品添加剂的测定/ 148
第八节 各类食物特殊分析方法/ 150
第九节 宏量营养素的测定/ 154
第十节 微量营养素的测定/ 158
第十一节 保健食品中功效成分的测定/ 163
第六章 职业卫生检测/ 166
第一节 职业卫生标准/ 166
第二节 空气中有害物质的采集/ 174
第三节 空气中有害物质的检测/ 191
第四节 粉尘的测定/ 203
第五节 物理因素的测量/ 211
第七章 生物材料检测/ 217
第一节 基础知识/ 217
第二节 生物样品的采集和保存/ 219
第三节 生物样品的测定/ 223
第四节 生物材料检测中的质量控制/ 226
第二部分 微生物检验技术
第一章 卫生检验综合知识/ 229
第一节 计量法规/ 229
第二节 卫生标准/ 234
第三节 卫生法/ 236
第二章 医学微生物基本知识/ 254
第一节 医学微生物学总论/ 254
第二节 细菌基本知识/ 255
第三节 细菌致病原理/ 262
第四节 病毒基本知识/ 266
第五节 病毒致病原理/ 268
第六节 消毒/ 274
第三章 传染病病原/ 277
第一节 细菌/ 277
第二节 病毒/ 299
第四章 细菌检验基本技术/ 326
第一节 细菌形态学检验/ 326
第二节 病原细菌分离/ 330
第三节 病原细菌鉴定/ 335
第四节 分离后细菌的培养和保存 / 336
第五章 病毒检验基本技术/ 338
第六章 核酸检验基本技术/ 341
第一节 分子生物学基本知识/ 341
第二节 分子生物学基本技术/ 342
第三节 探针和杂交技术/ 345
第四节 扩增技术/ 346
第五节 高通量检测技术/ 347
第七章 免疫血清学基本技术/ 348
第一节 免疫学基本知识/ 348
第二节 抗体检测/ 350
第三节 细胞免疫检验/ 352
第四节 抗原检验/ 353
第八章 食品卫生微生物检验/ 355
第一节 食品卫生微生物检验概论 / 355
第二节 样品的采集/ 355
第三节 菌落总数测定/ 359
第四节 大肠菌群测定/ 361
第五节 沙门菌检验/ 363
第六节 志贺菌检验/ 366
第七节 致泻大肠埃希菌检验/ 369
第八节 副溶血性弧菌检验/ 374
第九节 金黄色葡萄球菌检验/ 375
第十节 溶血性链球菌检验/ 377
第十一节 蜡样芽孢杆菌检验/ 378
第十二节 小肠结肠炎耶尔森菌的检验/ 379
第十三节 单核细胞增生李斯特菌的检验/ 380
第十四节 空肠弯曲菌的检验/ 381
第九章 环境卫生微生物检验/ 383
第一节 化妆品微生物检测/ 383
第二节 公共场所卫生管理及监督检测/ 387
第三节 生活饮用水水质微生物检测/ 392
第四节 医疗机构污水和污泥样品的采集和处理/ 422
第十章 卫生毒理学概述/ 427
第一节 毒理学基本概念/ 427
第二节 外源化学物在体内的生物
转运/ 428
第三节 化学毒物的毒性作用/ 429
第四节 化学毒物危险性评价/ 430
第五节 毒理学安全性评价/ 430
第十一章 微生物实验室常用仪器及使用/ 432
第一节 微生物检验实验室基本要求/ 432
第二节 仪器配备、管理、使用制度 / 433
第三节 常用仪器/ 433
第四节 常用玻璃器皿和用具/ 440
第五节 蛋白质、核酸提取及相关设备/ 441
第六节 电泳/ 442
第十二章 微生物实验室生物安全/ 444
第三部分 消毒技术
第一章 消毒学总论/ 447
第一节 消毒学概述/ 447
第二节 消毒学名词概念/ 447
第三节 消毒方法与选择/ 449
第四节 影响消毒效果因素/ 451
第五节 消毒试验方法/ 452
第二章 消毒学实验室基本技术/ 456
第一节 实验室试验/ 456
第二节 模拟现场试验/ 461
第三节 现场试验/ 465
第三章 现场消毒基本知识/ 470
第一节 现场消毒的目的/ 470
第二节 现场消毒范围与对象/ 471
第三节 现场消毒的流程/ 472
第四节 现场消毒的评价/ 474
第四章 卫生检验综合知识/ 480
第一节 国际单位制及我国选定的非国际单位制/ 480
第二节 卫生标准与检验的关系/ 481
第三节 检测检验方法标准化的重要性/ 482
第四节 标准方法制定的原则/ 482
第五章 常见传染病概述/ 483
第一节 传染病学总论/ 483
第二节 各传染病的病原学特征、流行病学特征、临床特征和预防控制措施/ 484
第六章 医院感染概述/ 512
第一节 基本概念/ 512
第二节 医院感染流行病学/ 513
第三节 医院感染预防/ 517
第四节 医院感染控制与暴发处置/ 524
第七章 流行病学概述/ 527
第一节 概念/ 527
第二节 调查方法/ 527
第三节 病因推断/ 527
第四节 描述流行病学/ 530
第五节 队列研究/ 532
第六节 病例对照研究/ 534
第七节 研究类型/ 535
第八章 卫生法/ 538
第一节 中华人民共和国传染病防治法/ 538
第二节 中华人民共和国生物安全法/ 543
第三节 医疗废物管理条例/ 552
第四节 医院感染管理办法/ 558
第五节 突发公共卫生事件应急条例/ 562
第六节 消毒相关法律法规制度/ 567
第七节 其他公共卫生法律制度/ 592
第九章 常用物理消毒方法/ 607
第一节 干热灭菌/ 607
第二节 煮沸消毒/ 607
第三节 压力蒸汽灭菌/ 608
第四节 紫外线消毒/ 609
第五节 微波消毒/ 610
第六节 电离辐射灭菌/ 611
第七节 过滤除菌/ 612
第十章 化学消毒剂/ 614
第一节 概述/ 614
第二节 含氯消毒剂/ 615
第三节 过氧化物消毒剂/ 619
第四节 二氧化氯消毒剂/ 621
第五节 醛类消毒剂/ 623
第六节 醇类消毒剂/ 625
第七节 含溴消毒剂/ 626
第八节 含碘消毒剂/ 627
第九节 胍类消毒剂/ 628
第十节 季铵盐类消毒剂/ 630
第十一节 酚类消毒剂/ 631
第十一章 消毒灭菌器械/ 633
第一节 臭氧消毒器/ 633
第二节 二氧化氯消毒剂发生器/ 635
第三节 酸性电解水生成器/ 636
第四节 次氯酸钠发生器/ 638
第五节 紫外线消毒器/ 639
第六节 次氯酸水发生器/ 640
第七节 过氧化氢气体等离子体低温灭菌器/ 642
第八节 压力蒸汽灭菌器/ 644
第九节 干热灭菌器/ 645
第十节 环氧乙烷灭菌器/ 646
第十一节 低温蒸汽甲醛灭菌器/ 647
第十二节 内镜自动清洗消毒机/ 648
第十三节 医疗器械清洗消毒机/ 649
第十四节 空气消毒机/ 650
第十五节 餐具消毒设备/ 651
第十二章 传染病疫源地消毒/ 653
第一节 概述/ 653
第二节 对各种消毒对象的一般消毒方法/ 659
第三节 疫源地消毒面积和体积的测量和计算方法/ 660
第四节 疫源地消毒基本要求/ 660
第五节 常见传染病疫源地的消毒要点/ 663
第十三章 突发公共卫生事件预防性消毒/ 669
第一节 地震灾区预防性消毒/ 669
第二节 洪涝灾区预防性消毒/ 671
第三节 其他突发公共卫生事件的消毒/ 673
第十四章 公共场所消毒/ 675
第一节 公共场所消毒要点/ 675
第二节 集中空调系统卫生质量/ 677
第三节 集中空调系统卫生管理要求/ 678
第十五章 重大活动保障消毒/ 680
第一节 消毒原则/ 680
第二节 消毒对象/ 680
第三节 消毒评价/ 681
第十六章 医院消毒与感染控制/ 682
第一节 医院消毒概述/ 682
第二节 医疗用品的消毒/ 684
第三节 医院环境、物体表面、织物等卫生要求与消毒、医疗废物管理/ 690
第四节 皮肤黏膜的消毒与手卫生/ 704
第五节 医院重点科室及辅助科室的消毒/ 707
第六节 医院隔离技术/ 720
第七节 医院消毒效果监测/ 728
第十七章 PPE 与个人防护 / 745
第一节 个人防护用品的选择原则/ 745
第二节 个人防护用品种类和使用/ 746
卫生检验技术初级(士)考试大纲 / 751
卫生检验技术初级(师)考试大纲 / 775
理化检验技术(中级)考试大纲 / 799
微生物检验技术(中级)考试大纲 / 833
消毒技术(中级)考试大纲 / 842
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