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  • 普通化学(全国高等农林院校十三五规划教材) 蒋疆主编 中国农业出版社教材9787109284982
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    • 作者: 蒋疆,著
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2021-08
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    • 作者: 蒋疆,著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2021-08
    • 开本:16开
    • ISBN:9787109284982
    • 版权提供:中国农业出版社

    出版社:中国农业出版社

    ISBN:9787109284982

    版次:1

    开本:16开

    出版时间:2021-08

    页数:270

    定价:42.50

    装帧:平装

      本书为全国高等农林院校“十三五”规划教材,主要介绍对其他化学课程和专业课程有普遍意义的化学基本理论和基本知识。包括物质结构基础、化学热力学基本原理、化学平衡、化学反应速率、溶液和胶体,以及溶液的四大化学平衡原理等共十章内容。

      本书适用于高等农林院校理、工、农林类各有关专业的普通化学和无机化学(不合元素部分)课程,也可作为综合性大学、师范院校生物类专业以及医学类院校的教学参考书。

     

    目录

    前言

    第1章 原子结构与元素周期律

    1.1 核外电子的运动特性

    1.1.1 玻尔半量子化原子结构模型

    1.1.2 核外电子的波粒二象性

    1.2 核外电子的运动状态

    1.2.1 薛定谔方程

    1.2.2 波函数和原子轨道

    1.2.3 量子数

    1.2.4 波函数和电子云的图像

    1.3 核外电子的排布规律

    1.3.1 原子能级

    1.3.2 基态原子电子排布

    1.4 原子的电子层结构和元素周期律

    1.4.1 周期表的结构

    1.4.2 元素重要性质的周期性

    阅读材料 元素的起源

    习题


    第2章 化学键与分子结构

    2.1 离子键理论

    2.1.1 离子键的形成

    2.1.2 离子键的特点

    2.1.3 离子键的强度与晶格能

    2.1.4 离子的特征及对离子键强度的影响

    2.1.5 离子的极化和变形

    2.1.6 离子极化对化合物性质的影响

    2.2 共价键理论

    2.2.1 价键理论

    2.2.2 杂化轨道理论

    2.3 价层电子对互斥理论

    2.3.1 价层电子对互斥理论基本要点

    2.3.2 分子几何构型的判断

    2.4 分子的极性、分子问力和氢键

    2.4.1 分子的极性

    2.4.2 分子问力

    2.4.3 氢键

    2.5 晶体的结构与分类

    2.5.1 晶体的基本概念与结构特征

    2.5.2 晶体分类

    阅读材料 动态共价键

    习题


    第3章 化学热力学基础

    3.1 热力学基本概念

    3.1.1 系统与环境

    3.1.2 状态与状态函数

    3.1.3 过程与途径

    3.1.4 标准状态

    3.1.5 化学计量数和反应进度

    3.2 热化学

    3.2.1 热力学第一定律

    3.2.2 化学反应热

    3.2.3 化学反应热的计算

    3.3 化学反应的自发性

    3.3.1 自发过程

    3.3.2 熵

    3.3.3 吉布斯自由能及其应用

    阅读材料 化学热力学理论的发展

    习题


    第4章 化学平衡

    4.1 标准平衡常数

    4.1.1 可逆反应与化学平衡状态

    4.1.2 道尔顿分压定律

    4.1.3 标准平衡常数

    4.2 多重平衡规则

    4.3 化学平衡的移动

    4.3.1 浓度对化学平衡的影响

    4.3.2 压力对化学平衡的影响

    4.3.3 温度对化学平衡的影响

    阅读材料 基于化学平衡的合成氨工业

    习题

    ……

    第5章 化学反应速率

    第6章 溶液和胶体

    第7章 酸碱反应

    第8章 沉淀反应

    第9章 配位化合物

    第10章 氧化还原反应

    综合测试

    附录

    参考文献

      蒋疆,女,副教授,理学博士,福建农林大学优秀教师,优秀共产党员。主要从事化学类课程的教学和相关科研工作。已系统主讲《实验化学》《普通化学》《分析化学》《药物分析》《化学与人类》五门本科课程。主编教材2部。主持和参与省级、校级教改项目4项,省级一流线上和线上线下混合式课程各一门。获得省级教学成果奖1项,校级教学成果奖2项。主要研究方向为蛋白酶体与药物相互作用机理的研究。

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