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集成工艺养猪手册 李军成主编 中国农业出版社教材9787109284906自动化养猪生产岗位知识与技能手册
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出版社:中国农业出版社
ISBN:9787109284906
版次:1
装帧:平装
开本:16开
出版时间:2021-07
页数:296
字数:473000
正文语种:中文
定价:49.50
本教材共分猪场建设、后备母猪生产工艺、公猪生产工艺、空怀母猪生产工艺、妊娠母猪生产工艺、哺乳母猪生产工艺、哺乳仔猪生产工艺、保育猪生产工艺、育肥猪生产工艺、养猪场环境污染物控制技术、生物安全防控技术、猪病防控技术等12个项目。前10个项目均按照养猪生产实际过程进行编排,后两个项目是养猪生产过程中需要重视的生物安全防控和猪病防控技术。本教材在内容上反映当前养猪和防病的新理念、新标准、新知识、新技术、新工艺,体现当前先进的智能化和自动化养猪生产工艺。本教材贴近生产实际,将理论知识与实践操作紧密结合,符合职业本科和大专院校的教学特色,适合职业本科和专科院校师生教与学,可以作为职业本科现代畜牧专业、动物医学专业,高等职业院校畜牧兽医专业、动物医学专业、饲料与动物营养专业的专用教材,也可以作为中大型养猪场员工培训的教材以及相关专业远程教育、成人教育和从事本行业工作的人员的参考书。
前言
项目一 猪场建设
任务一 猪场的总体设计
一、猪场场址选择
二、猪场分区规划及布局
任务二 猪舍的建筑设计
一、养猪场工艺设计
二、猪舍建筑的形式与构造
三、猪舍建筑的类型与要求
四、猪场附属设施
任务三 猪场设备配置
一、饲养设备
二、环境控制设备
三、粪污处理设备
项目二 后备母猪生产工艺
任务一 环境控制技术
一、温湿度控制
二、通风控制
三、有害气体控制
四、光照控制
任务二 营养需求与饲喂技术
一、后备母猪营养需求
二、后备母猪的饲喂技术
任务三 生产管理技术
一、后备母猪饲养员岗位要求
二、后备母猪的选留技术
三、种猪的引进技术
四、后备母猪的隔离与驯化技术
五、后备母猪的日常管理技术
六、后备母猪配种管理技术
任务四 常见问题及处理技术
项目三 公猪生产工艺
任务一 环境控制技术
一、温湿度控制
二、通风控制
三、有害气体控制
四、光照控制
任务二 营养需求与饲喂技术
一、后备公猪营养需求及饲喂技术
二、种公猪营养需求及饲喂技术
任务三 生产管理技术
一、公猪舍人员岗位职责
二、后备公猪的选留技术
三、公猪的日常管理技术
四、采精调教技术
五、精液采集技术
六、精液的检查与稀释技术
七、精液的分装与保存
八、包装与运输
九、种公猪淘汰技术
任务四 常见问题及处理技术
项目四 空怀母猪生产工艺
任务一 空怀母猪环境控制技术
任务二 空怀母猪营养需求与饲喂技术
一、营养要求
二、饲料品质要求
三、空怀母猪饲喂技术
任务三 生产管理技术
一、空怀母猪舍人员岗位职责
二、空怀母猪日常管理技术
三、空怀母猪发情鉴定技术
四、母猪配种技术
五、人工授精技术
六、批次化生产技术
七、分胎次饲养技术
任务四 常见问题及处理
一、空怀母猪不发情处理
二、空怀母猪子宫炎处理
三、配种母猪返情处理
四、空怀母猪乳腺炎
项目五 妊娠母猪生产工艺
任务一 环境控制技术
任务二 妊娠母猪营养需求与饲喂技术
一、妊娠母猪营养要求
二、妊娠母猪饲喂技术
任务三 生产管理技术
任务四 常见问题处理技术
一、流产处理技术
二、妊娠母猪瘫痪处理技术
三、妊娠母猪胀气处理技术
四、妊娠母猪便秘处理技术
五、子宫炎与尿道炎
六、直肠脱处理技术
项目六 哺乳母猪生产工艺
任务一 环境控制
任务二 营养需求与饲喂技术
一、哺乳母猪营养要求
二、哺乳母猪饲喂技术
任务三 生产管理技术
一、产房饲养员岗位职责
二、产房日常管理技术
三、哺乳母猪同期分娩生产技术
四、哺乳母猪提高采食量生产技术
五、哺乳母猪促进乳汁分泌生产技术
任务四 常见问题处理技术
一、哺乳母猪产后瘫痪
二、哺乳母猪产后不上料
三、哺乳母猪产后发热
四、母猪难产处理技术
项目七 哺乳仔猪生产工艺
任务一 环境控制技术
一、温度控制
二、湿度控制
三、通风控制
四、有害气体控制
五、光照控制
任务二 营养需求与饲喂技术
一、哺乳仔猪的营养需求
二、哺乳仔猪的饲养与管理
任务三 生产管理技术
一、新生仔猪管理技术
二、哺乳仔猪日常管理技术
三、哺乳仔猪教料技术
任务四 常见问题处理技术
项目八 保育猪生产工艺
任务一 环境控制技术
任务二 营养需求与饲喂技术
一、保育猪的营养需求
二、保育猪的饲喂技术
任务三 生产管理技术
一、保育猪日常管理技术
二、分群管理技术
三、卫生与消毒技术
四、免疫与保健技术
任务四 常见问题处理技术
一、断奶应激及处理技术
二、哺乳仔猪腹泻处理技术
项目九 育肥猪生产工艺
任务一 环境控制技术
一、温度控制
二、湿度控制
三、通风控制
四、有害气体控制
五、光照控制
六、密度控制
任务二 营养需求与饲喂技术
一、育肥猪的营养需求
二、育肥猪的饲养与管理
任务三 生产管理技术
一、分群管理技术
二、卫生与消毒技术
三、免疫与保健技术
任务四 常见问题处理技术
项目十 养猪场环境污染物控制技术
任务一 认识猪场环境污染
一、猪场环境污染的现状
二、猪场环境污染物的种类及危害
任务二 猪场环境污染物控制技术
一、猪场环境污染控制原则
二、猪场粪污收集技术
三、猪场粪便无害化处理技术
四、猪场粪污水无害化处理技术
五、猪场病死猪的无害化处理技术
六、猪场废气无害化处理技术
项目十
李军成,博士,三级教授,广西大学兼职教授、硕导,广西农职院动科系主任,全国农业职业教学名师,广西区教学名师,广西农职院教学名师,全国现代学徒制专委会委员、专家。主持教改项目获全国教学成果二等奖一项、广西区一等奖和三等奖各一项,全国农业职业教学成果一等奖一项。主持《养猪与猪病防治》课程获国家精品资源共享课程,主持配套多媒体课件获全国高职大赛一等奖,主编配套的教材获“双十二五”规划教材。
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