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  • 水蜜桃全产业链质量安全风险管控手册 戴芬,李真,赵学平 编 中国农业出版社9787109309685
  • 新商品上架
    • 作者: 无著
    • 出版社: 中国农业出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 开本:24开
    • ISBN:9787109309685
    • 版权提供:中国农业出版社

    出版社:中国农业出版社

    ISBN:9787109309685

    版次:1

    开本:24

    开出版时间:2023-11

    页数:53

    定价:48.00

      编者在调查、试验和研究的基础上,围绕绿色、优质、安全的生产目标,提出了基于水蜜桃绿色栽培的质量安全风险管控技术,运用通俗易懂的卡通图片和简单易懂的文字编写完成《水蜜桃全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书适宜广大水蜜桃种植者和科技工作者参考使用,为指导水蜜桃病虫害防治中安全用药、提升水蜜桃绿色生产与质量安全水平提供技术支撑。

    前言

    一、水蜜桃的营养价值

    二、水蜜桃生产流程

    三、关键控制点及风险管控措施

    (一)园地选择

    (二)园地规划

    (三)品种选择

    (四)栽培管理

    (五)绿色防控

    (六)采收包装

    (七)贮运

    四、产品检测

    (一)检测要求

    (二)合格证

    五、生产记录

    六、产品追溯

    七、产品认证(定)

    八、农资管理

    (一)农资采购

    (二)农资存放

    (三)农资使用

    附录

    附录1 农药基本知识

    附录2 水蜜桃上禁止使用的农药清单

    附录3 我国水蜜桃农药最大残留限量

    参考文献

     

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