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中华农耕文化 马辉 编 9787511663023 中国农业科学技术出版社
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出版社:中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511663023
版次:1
开本:16开
出版时间:2023-12
页数:355
字数:480000
正文语种:中文
定价:68.00
本书全面系统地介绍了农耕文化概念、涵义、弘扬农耕文化的现实意义、中华农耕文化在世界文化史的地位、古代七大农书、青海地区古代农业的起源于发展、传统农业技术主要成就、古代的农耕方式、保护传统农业耕作技术与经验、乡土文化的内涵与价值、乡土情怀的文化意义、乡土文化在“美丽乡村”建设中作用、农耕文化在休闲农业中作用、农业谚语与时令、农耕社会与游牧社会发展变迁、青海的饮食文化的源泉、河湟文化的保护和传承、农业文化遗产重要性、青海古(镇)村落、青海在地文化遗产、小高陵梯田红色农业遗产、新中国农业的典型成就、农业八字宪法、农耕文化对现代农业发展的借鉴意义等内容;本书全面阐述了在中国式现代化中如何传承弘扬中华传统农耕文化等进行了较为详细的介绍。在内容和形式上有所创新、充分考虑教学思路和读者群体、由青海大学一线教师编写完成。
绪论
第一节 中华文化
第二节 农耕文化
第三节 农耕文化的含义
第四节 弘扬农耕文化的现实意义
第五节 中华农耕文化在世界文化史中的地位
第一章 中华农耕文化的起源
第一节 古代农耕技术的发展历程
第二节 农耕文化的起源与发展
第三节 与农耕文化相关的典籍
第四节 黄土高原的农耕文化
第五节 青海地区古代农业的起源与发展
第二章 传统农业
第一节 传统农业概述
第二节 我国传统农业的经验
第三节 传统农业技术
第四节 传统农业的耕作措施
第五节 保护传统农业耕作技术与经验
第三章 农耕社会与游牧社会
第一节 农耕社会
第二节 游牧社会
第四章 农业谚语与时令
第一节 谚语的概念与由来
第二节 农业谚语
第三节 农业谚语与时令
第五章 现代农业与农耕文化
第一节 工业化农业
第二节 传统农耕文化对现代农业的借鉴意义
第三节 传统农耕文化与现代农业
第六章 乡土文化
第一节 乡土文化概述
第二节 乡土文化与美丽乡村建设
第七章 休闲农业
第一节 休闲农业
第二节 农耕文化与休闲农业
第八章 农业文化遗产
第一节 农业文化遗产的概念、特征及其传承与保护
第二节 农业文化遗产的保护与乡村振兴
第三节 古代治水文化
第四节 青海在地文化遗产
第五节 青海古(镇)村落
第九章 新中国红色农耕文化
第一节 新中国农业的典型成就
第二节 农业“八字宪法
第三节 小高陵梯田的红色农业文化遗产
第十章 传承农耕文化与建设美丽乡村
第一节 农耕文化的优良传统
第二节 农耕文化的传承途径
第三节 农耕文化与建设美丽乡村
第十一章 河湟文化
第一节 河湟地区
第二节 河湟文化的历史渊源
第三节 河湟文化的保护、传承与发展
第十二章 青海农耕美食文化
第一节 河湟地区美食文化的源泉与特色
第二节 青海农耕饮食文化
第三节 青海饮食文化的谚语
第十三章 农耕教育
第一节 农耕教育的背景及意义
第二节 农耕教育的必要性
第三节 农耕教育的方式
主要参考文献
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