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  • 何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肠癌怎么吃
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    • 作者: 孙丽红著
    • 出版社: 湖南出版社
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    • 作者: 孙丽红著
    • 出版社:湖南出版社
    • ISBN:9787571012601
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:湖南出版社
    基本信息(以实物为准)
    商品名称:何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肠癌怎么吃开本:32开
    作者:孙丽红页数:
    定价:38出版时间:2021-10-20
    ISBN号:9787571012601 商品类型:图书
    出版社:湖南科技版次:1
    作者简介:

    ......

    内容提要:
    本书在畅销书《生了癌,怎么吃》的基础上,根据何裕民教授四十年从事肿瘤饮食营养的临床、科研和教学的丰富经验,以及全国数百场防癌、抗癌听众的诉求,对肠癌患者的饮食精心提出了个性化、针对性的指导方案。专门针对肠癌患者,参考 外 的 研究资料,由“三口一癌,吃出来的肠癌”出发,介绍了食物中的营养素及植物化学物对肠癌的影响, 了日常生活中常见的抗癌食物,同时列举了导致肠癌的不良饮食习惯。针对患者在手术、放化疗等不同时期提出合理、精准、个性化的饮食指导方案, 通过辨明饮食误区,纠正患者错误的饮食观念。本书能够给患者及家属带来帮助,有效的改善与提高患者临床治疗效果和生活质量!

    ......

    目录:
    一三口一癌,吃出来的肠癌 /
    肠癌发病率不容小觑
    肠癌:典型的“富癌”
    肠癌的“祸根”:吃得太好
    WHO前总干事陈冯富珍的告诫
    活动太少,肠癌发病率猛增的因素之一
    二因食致病,以食为药/
    东方:食能致病,也能治病
    西方:食物是 的药物
    营养素与肠癌
    维生素A
    维生素D和钙
    膳食纤维
    ω3脂肪酸
    植物化学物与肠癌
    多酚类化合物
    多糖
    世界癌症研究基金会的 结论
    有充分的证据表明
    食用全麦降低肠癌的风险
    食用含膳食纤维的食物降低肠癌的风险
    食用乳制品降低肠癌的风险
    食用红肉、加工肉会增加肠癌的风险
    饮用含酒精的饮料会增加肠癌的风险
    超重或肥胖增加肠癌的风险
    有证据表明
    食用含维生素C的食物可能会降低患肠癌的风险
    食用鱼可能会降低患肠癌的风险
    三饮食坏习惯,吃出肠癌来/
    左手一支烟,右手一杯酒
    应酬多,易致肠癌
    饿一顿,饱一顿,饮食不规律
    爱吃高油、煎炸食物
    就咸菜吃咸鱼,小心肠癌找上门
    夜宵吃得多,肠癌风险高
    嗜含糖饮料,增加肠癌风险
    吃剩饭剩菜,悠着点
    四肠癌的克星食物 /
    全谷物类
    粳米:止泻痢
    荞麦:净肠草
    红薯:通便防癌
    糙米:少精白,多杂粗
    小麦胚芽:与肠癌风险呈负相关
    薏苡仁:补正气、利肠胃
    蔬菜类
    白萝卜:行气通腑
    马铃薯:防治便秘
    卷心菜:消除肠道炎症
    大白菜:通利肠胃
    芹菜:清洗肠道内壁
    大蒜:延缓癌症发展
    洋葱:保护肠道
    番茄:预防消化道肿瘤
    茄子:消肿宽肠疗便血
    马齿苋:消积滞止痢
    菠菜:质滑而利肠
    竹笋:膳食纤维宝库
    白扁豆:健脾祛湿疗泄泻
    苋菜:入大肠经,通利二便
    水果类
    柑橘:不起眼,但可抑癌
    苹果:多糖显奇功
    香蕉:滑肠治便秘
    猕猴桃:延长患者生存期
    石榴:涩肠止血
    荔枝:老人久泻者 宜
    乌梅:涩肠止泻痢
    大豆及其豆制品类
    大豆:宽中导滞,健脾
    豆腐:下大肠浊气,消胀满
    豆浆:通便利肠
    坚果类
    芡实:慢性泄泻者 宜
    莲子:补而不峻
    核桃:润肠通便
    菌菇类
    黑木耳:促进胃肠蠕动
    香茹:天然的免疫增强剂
    鱼类及海产品
    鱼类:ω3脂肪酸显奇功
    海参:好东西,但不宜过量
    海藻:防癌保健奇蔬
    海带:软坚散结助消瘤
    其他
    酸奶:调节肠道菌群
    绿茶:茶多酚辅助化疗显成效
    生姜:减轻肠道炎症反应
    肉桂:肉桂醛可有效抑制肠癌
    五走出饮食误区 /
    “饭怒”的后果很可怕
    饮食清淡≠吃素≠无油
    膳食纤维吃得越多越好吗
    都是滥补惹的祸
    注射营养液,可以不用吃饭了吗
    饿死癌细胞而酿成的悲剧
    营养不良能喝葡萄糖吗
    肠癌与“发物”有关吗
    别迷信甲鱼
    管不住嘴,丢了性命
    海鱼能吃吗
    吃蔬菜了就行,吃不吃水果没关系吗
    微波炉热饭真的会致癌吗
    六三因制宜调饮食 /
    因人调饮食
    女性患者:饮食勿过于谨慎
    男性患者:贪嘴带来不良后果
    老年患者:肠道消化吸收能力下降,防摄食不当引发肠梗阻
    肠癌兼糖尿病患者:饮食控糖,减轻肠癌症状
    可以逆转的“肠癌”——癌前病变
    结直肠息肉人群
    炎 肉和增生 肉的人群
    结直肠腺瘤病史的人群
    炎性肠病
    因时调饮食
    春季:疏肝健脾,多食甘,以防木乘土
    饮食建议
    饮食宜忌
    食疗 方
    夏季:健脾祛湿利肠道
    饮食建议
    饮食宜忌
    食疗 方
    秋季:肠燥宜润之,酸甘化阴
    饮食建议
    饮食宜忌
    食疗 方
    冬季:富癌,冬令适度进补
    饮食建议
    饮食宜忌
    食疗 方
    因地调饮食
    精准饮食需因地制宜
    东南地区:生活高压、三餐不规律诱发肠癌
    饮食建议
    食疗 方
    西北地区:无肉不欢是祸端
    饮食建议
    食疗 方
    东北地区:烧烤、重口味的嗜好要改改了
    饮食建议
    食疗 方
    川渝地区及华中地区:无辣不欢成肠癌祸根
    饮食建议
    食疗 方
    七肠癌不同治疗时期的精准营养疗法/
    巧用益生菌,调节肠道菌群
    肠道菌群与肠道健康
    正确认知益生菌
    益生菌与肠癌的关系
    手术期
    手术前:强化营养,增强肠道免疫力
    饮食建议
    术前一日食谱
    手术后:流质食物→半流质食物→软食
    饮食建议
    一日流质食谱
    一日半流质食谱
    一日软食食谱
    化学治疗期
    “轻断食”
    化疗前:增加营养,提高对药物的耐受
    饮食建议
    一日食谱 ( 适合于南方患者)
    一日食谱 ( 适合于北方患者)
    食疗 方
    化疗中:减毒增效,缓解药物副作用
    饮食建议
    食疗 方
    化疗后:补充营养,助患者元气恢复
    饮食建议
    一日食谱
    食疗 方
    放射治疗期
    急性放射性肠炎
    饮食建议
    食疗 方
    慢性放射性肠炎
    饮食建议
    食疗 方
    靶向治疗
    服药期间的饮食宜忌
    服西药期间的饮食
    服中药期间的饮食
    康复期
    忌“填鸭式”硬塞
    调补需细火慢熬
    稀糜渐稠厚,勿过食
    食疗 方
    欲常动,但不可大疲尔
    八对症治疗,精准饮食来帮忙 /
    恶心、呕吐
    饮食建议
    食疗 方
    食欲缺乏
    饮食建议
    食疗 方
    便血
    饮食建议
    食疗 方
    便秘
    饮食建议
    食疗 方
    腹泻
    饮食建议
    食疗 方
    腹胀、腹痛
    饮食建议
    食疗 方
    肠梗阻
    饮食建议
    食疗 方
    肠道功能紊乱
    饮食建议
    食疗 方
    造瘘后调理
    饮食建议
    食疗 方
    乏力
    饮食建议
    食疗 方
    缺铁性贫血
    饮食建议
    食疗 方
    巨幼红细胞贫血
    饮食建议
    食疗 方
    药物性贫血

    ......

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    ......

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