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  • 中国大豆产业安全实证研究
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    • 作者: 刘宏曼 著著
    • 出版社: 中国农业大学出版社
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    • 作者: 刘宏曼 著著
    • 出版社:中国农业大学出版社
    • ISBN:9781204613584
    • 版权提供:中国农业大学出版社
    基本信息(以实物为准)
    商品名称:中国大豆产业安全实证研究开本:16开
    作者:刘宏曼页数:
    定价:32出版时间:2016-08-01
    ISBN号:9787565516795 商品类型:图书
    出版社:中国农业大学版次:1
    作者简介:

    ......

    内容提要:
    大豆产业是国民经济的重要组成部分。1996年开始我国由大豆净出口国转变为净进口国,此后净进口量几乎逐年上升,成为 大净进口国。2014年中国进口大豆7140万吨,占 大豆进口量的70%左右。
        然而在需求和进口快速增长的同时, 供给却在逐年减少,农民种植大豆积极性不断下降。近年来,随着外资企业大举进入及进口大豆的 冲击,现已形成原料在国外、加工在中国的布局。与此同时,在中国大豆和豆油市场纵向价格传递中表现出来的不对称,引起了社会各界对外资企业市场力量的广泛关注和质疑,甚至提出了大豆产业危机论。
         由刘宏曼著的《中国大豆产业安全实证研究》基于大豆产业链,对我国大豆生产及贸易、豆油加工、豆油零售等现状深入分析,重点关注进口及外资的比例及其控制作用。同时利用实证模型研究“ 豆油零售价格一 豆油批发价格一 大豆批发价格”之间的价格传递关系,重点关注长期价格关系中的传导机制、非对称性,以及短期波动中价格传递的不对称程度、速度和方向。此外,从宏观和微观两个角度,分别运用实证模型对影响大豆供给和农户决策的因素进行全方面分析。
        

    ......

    目录:
    第1章 引言
    1.1 研究背景和意义
    1.2 外研究现状及评价
    1.2.1 我国大豆产业安全现状的评估
    1.2.2 我国大豆产业危机的原因及对策研究
    1.2.3 外研究现状述评
    1.3 本书的研究内容
    1.4 本书的研究特色
    第2章 中国大豆生产及贸易分析
    2.1 中国大豆生产状况
    2.1.1 世界大豆生产及中国的地位
    2.1.2 中国大豆生产及黑龙江的地位
    2.2 中国大豆进出口状况
    2.2.1 中国大豆进出口数量及其进口来源国
    2.2.2 中国大豆进出口价格
    2.3 世界转基因大豆的生产及中国情况
    2.3.1 世界转基因大豆生产情况
    2.3.2 转基因大豆对 大豆市场的影响
    2.3.3 转基因大豆种植在中国的前景
    2.4 本章小结
    第3章 中国大豆加工业市场分析
    3.1 世界主要 大豆加工业产能分析
    3.2 中国大豆加工企业市场格局的变化
    3.2.1 外资进入我国大豆加工产业
    3.2.2 大豆加工企业生产布局
    3.2.3 大豆加工行业集中度
    3.3 大豆加工企业成本结构的变化
    3.3.1 进口原材料采购成本的不同
    3.3.2 国产大豆及进口大豆的差异
    3.4 大豆加工业的主要问题
    3.4.1 加工企业利润空间缩水
    3.4.2 大豆压榨产能过剩
    3.4.3 加工基地转移导致产能分布不均
    3.4.4 部分地区产业结构不合理
    3.4.5 进口大豆对国产大豆冲击大
    3.5 本章小结
    第4章 中国豆油零售市场分析
    4.1 中国豆油市场供求及贸易
    4.1.1 中国豆油的生产情况
    4.1.2 中国豆油的市场需求
    4.1.3 中国豆油贸易情况
    4.2 中国豆油市场价格分析
    4.2.1 豆油进出口价格变动
    4.2.2 豆油批发价格与进口价格对比
    4.2.3 豆油与其他食用植物油价格对比
    4.3 中国豆油市场营销环境分析
    4.3.1 我国小包装食用植物油(豆油)品牌
    4.3.2 我国食用植物油(豆油)品牌竞争
    4.3.3 我国豆油营销渠道竞争
    4.4 本章小结
    第5章 我国大豆和豆油市场纵向关联价格传递研究
    5.l 问题的提出
    5.2 文献综述
    5.3 大豆产业链纵向价格的长期均衡关系及传导路径
    5.3.1 数据来源
    5.3.2 描述性统计分析
    5.3.3 平稳性检验
    5.3.4 丁0hansen协整检验
    5.3.5 基于VEC模型的格兰杰因果检验
    5.4 大豆产业链纵向价格传递的短期波动分析
    5.4.l 脉冲响应函数分析
    5.4.2 方差分解分析
    5.4.3 短期波动综合分析
    5.5 结论及政策建议
    5.5.l 主要结论
    5.5.2 政策建议
    5.6 本章小结
    第6章 我国大豆和豆油市场纵向价格的价差影响因素分析
    6.1 理论模型
    6.1.1 价差模型的相关研究
    6.1.2 理论模型发展
    6.1.3 批零价差模型形式
    6.2 我国大豆批发价和豆油批发价的价差分析
    6.2.1 模型构建
    6.2.2 数据说明
    6.2.3 描述性统计分析
    6.2.4 平稳性检验和结果分析
    6.3 我国豆油批发价和豆油零售价的价差分析
    6.3.1 模型构建
    6.3.2 数据说明
    6.3.3 描述性统计分析
    6.3.4 平稳性检验和结果分析
    6.4 主要结论及政策建议
    6.4.1 主要结论
    6.4.2 政策建议
    6.5 本章小结
    第7章 我国大豆供给反应实证分析
    7.1 文献回顾
    7.1.l 关于供给反应的模型研究
    7.1.2 农产品供给反应的实证研究
    7.1.3 研究现状述评
    7.2 理论模型
    7.3 变量选取及数据来源
    7.3.1 大豆主产省的选取
    7.3.2 因变量的选取
    7.3.3 自变量的选取及处理
    7.3.4 数据来源
    7.4 实证模型构建及结果分析
    7.4.1 实证模型的构建
    7.4.2 实证结果
    7.4.3 结论分析
    7.5 政策建议
    7.6 本章小结
    第8章 农户大豆种植决策及意愿分析——基于黑龙江省的实地调研数据
    8.1 问题的提出
    8.2 文献综述
    8.2.1 农产种植意愿的影响因素分析
    8.2.2 关于农户种植意愿的研究方法
    8.3 样本区选择及数据说明
    8.3.1 样本区选择
    8.3.2 数据来源
    8.3.3 样本基本情况
    8.4 农户大豆种植决策及意愿情况分析
    8.4.1 受访者大豆生产情况
    8.4.2 受访者大豆销售情况
    8.4.3 受访者参与社会服务组织情况
    8.4.4 受访者对大豆目标价格政策的认知情况
    8.4.5 受访者大豆种植意愿分析
    8.5 农户大豆种植决策实证分析
    8.5.l 模型的构建
    8.5.2 变量的选取
    8.5.3 模型估计结果和检验
    8.5.4 农户大豆种植面积决策行为影响因素分析
    8.6 本章小结
    第9章 结论及研究展望
    9.1 主要研究成果及结论
    9.2 下一步研究展望
    参考文献

    ......

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