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  • 普洱茶艺术 张春花 著 婚恋经管、励志 正版图书籍 中国商业出版社
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    • 作者: 张春花著
    • 出版社: 中国商业出版社
    • 出版时间:2025-05
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    • 作者: 张春花著
    • 出版社:中国商业出版社
    • 出版时间:2025-05
    • 开本:16开
    • ISBN:9787883468477
    • 版权提供:中国商业出版社

    普洱茶艺术

    作  者:张春花 著
    定  价:78
    出 版 社:中国商业出版社
    出版日期:2025年05月01日
    页  数:192
    装  帧:平装
    ISBN:9787520829601
    第一章普洱茶之源流
    第一节普洱茶的神秘起源与浪漫传说
    第二节普洱茶在历史长河中的演变
    第二章叶间风华——普洱茶的品鉴、收藏与选购
    第一节普洱茶的主要成分
    第二节普洱茶的品鉴与欣赏
    第三节普洱茶的选购要点
    第四节普洱茶的收藏
    第三章冲泡之雅——茶艺与茶道的精髓
    第一节茶艺审美的原理
    第二节茶道艺术
    第三节茶冲泡的艺术雅韵
    第四章普洱茶的美学之旅
    第一节普洱茶的美学特质与鉴赏
    第二节本质之美:从内而外的自然流露
    ……

    内容简介

    本书通过深入浅出的方式全面介绍了普洱茶的历史渊源、种类与分级、产区特色、采摘与制作工艺、贮存与陈化、冲泡技巧与品鉴以及普洱茶与健康等方面的内容,从艺术的视角全面论述了普洱茶的栽培、采摘、初加工、精加工、再加工、深加工、仓储、收藏、运输、展示、营销、茶艺、茶道、民族茶文化、民俗等中的艺术元素,从细节入手,条分缕析,综合介绍了普洱茶的独特艺术审美要素,引领读者走进普洱茶的世界,感受其独特的韵味与风情,领略茶道之美,体验冲泡之雅。本书语言通俗易懂,无论是对普洱茶爱好者还是茶叶从业者来说,都值得一读。

    张春花 著

    张春花,云南泸西人,1984年8月14日生,任职于普洱学院,副教授,博士,担任茶学专任教师;曾主持及参研重量、省级、市级、校级项目7项;主编《茶马源》《茶叶功效概论》《普洱茶学》《普洱时代》《茶叶综合利用》,参编《云南名茶》《普洱茶健康之道》《云茶大典》《普洱茶与微生物》《云南普洱茶化学》《云茶大典(大友茶业专辑)》等,国家茶艺技师、评茶技师,国家高级茶艺师考评员,现主要从事茶叶加工与生物化学、茶叶综合利用及茶文化学等方面的研究与教学,公开发表论文30余篇,获授权发明专利4项,获授权实用新型专利10项。2023年因参与“滇西南茶产业绿色低碳转型与提质增效关键技术研发及应用”获得云南省科技进步二......

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