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【】 100%天然低糖生酮甜点 水晶Crystal 著 饮食糕点 常常生活文创 港台原版
定价:127.50
ISBN:9789869809641
常常生活文創
内容简介
執行低醣生酮飲食!讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。 教你善用食材的特性,連代糖和代粉都不必,也能成功挑戰松露巧克力、奧地利沙河蛋糕、義大利榛果蛋糕、瑞典杏仁蛋糕等世界名點。 顛覆你對甜點的想像,用十數種無添加的*搭好醬,輕鬆任意組合變幻出上百款原味甜點。 甜點的療癒力不言可喻,然而對於執行生酮或低醣飲食的人來說,吃甜點是想都不敢想的事,尤其市面上甜點的配方,「糖」、「麵粉」都是必要條件,那是碰都不能碰的違規食品,於是有人開始尋找替代食材,例如杏仁粉、椰子粉、赤藻糖醇、甜菊糖或執行生酮飲食者所認可的代糖、代粉,一解對甜品的想望。
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