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  • [ 正版书籍]中国食品工业减盐指南 人民卫生出版社
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    • 作者: 中国疾病预防控制中心营养与健康所著
    • 出版社: 人民卫生出版社
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    • 作者: 中国疾病预防控制中心营养与健康所著
    • 出版社:人民卫生出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9788818513979
    • 版权提供:人民卫生出版社
    ......
    基本信息
    商品名称: 开本: 16开
    作者: 中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会 定价: 36.00
    ISBN号: 9787117280662 出版时间: 2019-03-01
    出版社: 人民卫生出版社 印刷时间: 2019-03-01
    版次: 1 印次: 1
    ............本指南在总结国际组织指导原则和各国经验基础上,深入调查分析我国加工食品控盐现状和食品企业需求,以落实《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030年)》和预防膳食相关慢性病为目标,提出了我国加工食品减盐的原则和目标、路线和步骤、方法和措施以及社会环境共建等内容,指导我国加工食品逐步降低钠/盐含量,加强较低钠/盐食物的推广,以期在政府、食品生产企业和消费者等社会各界的共同努力下,到2030年,逐步实现全国人均每日食盐摄入量下降20%的目标计划。............
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