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智慧新零售:实体店零成本赋能实战技法
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企业发展核心三“Shi”:
一“势”, 顺势而为;
二“市”, 应市而生;
三“事”, 谋事在人。
珠宝智慧零售战略设计者汪朝林扛鼎力作
互联网与实体店携手并进
线上、线下、物流三位一体
零成本轻松获得客户流量
零售金店逆势突围运营指南
| 商品名称: | 智慧新零售:实体店零成本赋能实战技法 | 开本: | 16开 |
| 作者: | 汪朝林 | 定价: | 58.00 |
| ISBN号: | 9787550727182 | 出版时间: | 2019-10-01 |
| 出版社: | 海天出版社 | 印刷时间: | 2019-09-01 |
| 版次: | 1 | 印次: | 1 |
*章 流量为王:一切生意的幕后推手
*节 实体店零售之困
一、金店多过米铺:竞争白热化
二、千店一面:同质化严重
三、选择永远大于努力
四、困境的本质:流量枯竭
第二节 流量永不过时
一、互联网巨头:掌握线上流量
二、实体店:自然流量不堪一击
三、打破瓶颈:建立私域流量
第三节 线下流量的发展历程
一、商业街兴起:集中式“流量场”初现端倪
二、购物中心:业态升级,场景流量革命
三、第三级流量:社交电商智慧零售
第二章“实体店 互联网”:实体店复兴密码
*节 从“电”到“店”的大棋局
一、由“亿元赌局”引发的“新零售”论
二、新零售是什么
三、商业巨头的零售转型
第二节 “实体店 互联网”:智慧零售战场
一、实体店:无可替代的体验感
二、互联网:将效率变革到底
三、线上线下两条腿走路
第三章 对接智慧零售:实体店互联网发展的前提
*节 拥抱互联网思维
一、什么是互联网思维
二、小米:用互联网思维做生意
第二节 流量平台必不可少
一、微信:实体店流量的春天
二、服务号:企业的精准营销窗口
三、用好微信:销售无边界
第三节 技术平台为企业强赋能
一、各行业都需要一个技术平台
二、技术平台如何赋能
三、创新技术平台的特点
第四章 困局:因循守旧的实体经营者
*节 实体店互联网化的N个障碍
一、传统企业认知固化
二、企业高层不重视
三、执行层怕困难
四、对互联网功能认知不够
五、组织和团队缺失
六、想要完美功能
七、担心数据安全
八、对“人、货、场”核心认识不足
九、不了解营销闭环
第二节 挑战or机遇
第五章 智慧门店系统:打造飞起来的移动店铺
*节 让门店变得有智慧
一、智慧门店系统
二、零距离智慧云管人
三、零误差智慧云管钱
四、零压力智慧云管货
五、个性化智慧云管客
六、互动化智慧云造场
第二节 打造有科技感的线下实体门店
第六章 实体店互联网营销解决方案
*节 流量池的建立
流量池建立神器:电子质保单
第二节 业绩解决公式:进店率
一、线下吸粉神器:拍拍乐
二、线上引流神器:拼团、砍价、
三、迅速增粉神器:爆品
第三节 业绩解决公式:成交率
一、转化神器:*关注送电子卡券
二、转化神器:可售卡券
三、绑定转化神器:金利来、随心换
第四节 业绩解决公式:客单价、连单率
一、升级转化神器:素加非连单卡券
二、升级转化神器:礼品商城
第五节 业绩解决公式:复购率与裂变率
一、会员维护复购神器:SCRM会员管理
二、会员绑定复购神器:微信会员卡
三、售后裂变神器:人情卡
四、朋友圈第五条:节假日拦截刚需
第六节 小结
第七章 迎接未来:拥抱智慧零售时代
*节 智慧零售的发展趋势
第二节 眼光决定命运 时机奠定成败
本书详细分析实体店在互联网经济发展下的销售障碍和流量变化,通过珠宝行业销售实践的成功案例,从四个方面给出零售终端整体解决方案,使传统零售业转型升级,线上、线下和物流结合在一起,开创新零售时代。内容简单实用,操作性强,轻松实现从传统门店到互联网智慧店铺的完美转型。
生意的本质是什么?
以前在线下开店,位置好意味着人流量大,商家的竞争就在于占领商圈、旺铺和好地段。那时,只要珠宝门店够大,招牌够亮,广告砸钱够多,就会源源不断地带来客流量。
互联网出现后,尤其是电商的崛起,开始冲击传统线下零售。但互联网的商业模式基本上都可以归结为流量模式,其本质仍是流量之争。
技术的更新迭代,都是为人服务,都离不开用户流量。
互联网教父凯文·凯利曾说:“目光聚集之处,金钱必将追随。”
所以,不管是互联网生意,还是传统生意,流量决定一切:流量的获取能力决定了生意的扩张力度,流量的转化率决定了生意的收入,流量的获取成本是生意的*重要成本之一。
零售的本质就是流量,流量是零售企业的血液。
流量就是市场。而对流量的掌控能力正是这次零售业变革的核心。
失去流量就等于失去一切,这曾经是互联网的生存法则,如今同样适用于所有实体零售企业。
*节 实体店零售之困
生意难做,关键在于客户流量,客户流量分为自然流量和经营流量。在现在的商业环境下,大部分靠自然流量的生意都比较难做,因为一有竞争,自然流量就下滑。
智慧零售的转型,其实更多的是获取流量方式的转型,从传统的自然流量转向经营流量。零售企业只有将经营流量做起来,形成私域流量的“鱼塘”,促进多次“回流”,才能有源源不断的流量源头。传统零售企业都是生于拉新,死于留存。
一、金店多过米铺:竞争白热化
在讲流量之前,我们先说说现在实体店的困境。
这些年,我听到珠宝门店经营者发出的*多的一句感慨就是:“现在生意越来越难做。”
“开店赚钱”曾是创业者普遍选择的模式,但是现在,想创业的人都会问一个问题:开店还能赚钱吗?
在实体经营的黄金时代,物质相对匮乏,供不应求,商品出售不愁没有市场。商人都有“逐利”心理,当看到一个产品或者地理位置有盈利空间,就会迅速投入其中。
近几年来,商业地产的高度开发,使得商业街区、购物中心如雨后春笋般冒出来,与此同时,门店数量与日俱增。
在一个消费者数量稳定的商圈,如果*家珠宝门店能赚50万元,开了第二家店就只能赚25万元,第三家店勉强能吃饱,第四家、第五家……第N家呢?
这就是我们看到的“金店多过米铺”的现状。
据中国连锁经营协会调查,2000年前后,中国零售企业的门店的数量迅速翻倍。然而,自2010年起,实体店拐点初现,零售业进入“销售下降、利润下滑”的区间。
除了电商冲击之外,这与实体店“井喷式”的增长有莫大的关系。
有数据显示,截至2018年8月,全国3万平方米以上的购物中心已经超过8000家。有分析称,到2020年,我国的购物中心将有可能突破1万家 ,届时将占全球总数的一半之多,这还不包括其他零售业态,这是一个多么庞大且可怕的数字。
开店赚钱,所以大家都去开店,*后形成了一种“做什么生意都好难”的现象。
因为客流在迅速摊薄。实体门店大多开设在步行街、商业街、百货商场和大型购物中心,是二级流量甚至三级流量。步行街、商业街、百货商场和大型购物中心作为一级流量入口,本身就已客流不够,专柜、门店的客流量可以想象只会更少。
以珠宝行业为例,自2003年开始,伴随着贵金属市场的开放,中国珠宝行业经历了一个快速发展的阶段,全国珠宝零售额从800多亿元发展到2016年的5000亿元左右,平均增长速度达到了30%以上 ,造就了中国大批实力珠宝企业。
但是自2013年起,珠宝市场开始变天。有句话说“中国珠宝看深圳,深圳珠宝看水贝”,原来深圳水贝及其周边的店铺,都被珠宝企业以高价收购或租赁,改造成展厅或形象店。然而仅仅三四年时间,关门大吉的企业高达几百家,原本热热闹闹的水贝街铺变得门可罗雀。
连续三年,全国珠宝零售总额都在5100亿元左右徘徊,增长率极低。虽然在理性数据上有回暖趋势,但是在感性认知上并非如此,“寒冬之年”“洗牌之年”的说法仍流传在业内,可见珠宝商们倍受煎熬的内心。
店越开越多,但现在是一个产品过剩和渠道多元化的年代,商家们经营的顾客都是同一批,早已饱和的市场已经无法接纳越来越多的店铺,实体店的生存空间和利润越来越少。珠宝企业以“跑马圈地”、急速扩张门店数量来获取市场占有率的方式早已经成为过去时。
在过去的一段时间里,实体店经营者们经历了从高峰到低谷的滑铁卢,在日益白热化的竞争中,能存活下来都属幸运。
二、千店一面:同质化严重
现在,大街小巷上都是店铺,当你从一条街上走过,看到的几乎都是同一类型的实体店,左边全是珠宝店,右边全是服装店,再往前走走,左右全是手机店。
当你进入到同类型的不同珠宝品牌门店去看它们的产品,不管是产品种类、款式还是价格都基本相同,*不同的是放在了不同的地方,由不同的人售卖,但是,售卖的方式也大同小异。在同一地段以相似的品牌、相似的手法卖相似的产品,这样根本没有利润。换掉这些实体店头顶的LOGO(标志)后,真的分得清究竟谁是谁吗?在这么相似的经营条件下,那就看谁的获客效率更高,获客能力更强!
过去,珠宝行业发展的*阶段是产品阶段,核心是产品。
通过大规模生产、大规模推广、大规模销售来实现盈利,这种卖货思维导致产品越来越同质化。以前,店员出门发广告传单,没一会儿就发完了,现在顾客手里拿着十几张传单,有人会花时间看吗?
过去,实体店背靠人口红利的卖方市场,日子过得很舒坦,现在买方市场兴起,获取客户的成本越来越高。
传统的红利时代已经走向末路,珠宝实体店的利润以*眼可见的速度从暴利、均利一步步迈向微利甚至负利。
生死攸关之际,珠宝行业经营者们要怎么做,才能让自己在这场竞争中不被淘汰呢?
实际情况已经告诉我们,在竞争的压力下,珠宝门店非但没有走出“趋同”的泥沼,反而越陷越深。
他们通常会犯的错误包括但不于以下几种:
看到人家赚钱就盲目跟风,造成行业门店的装修和布局高度“神似”;
“什么流行引进什么”,只考虑自己和竞争对手卖什么样的产品,不考虑顾客需求的多样性;
只考虑客单价,不考虑复购率;
只考虑商品的毛利率,不考虑商品的周转率;
…………
盈利模式同质化、品牌同质化、渠道同质化、营销同质化……千店一面,归根结底,就是零售模式的落后。
在当前消费环境下,消费者购买行为变化,同行业竞争格局改变,运营成本越来越高,内外交困的境地,成为悬在珠宝实体店头上的达摩克利斯之剑。
市场变了,珠宝实体店的出路在哪里?
三、选择永远大于努力
干掉你的,从来不是你的竞争对手,而是你不愿改变的思想;
成就你的,也绝不是你的聪明才智,而是你顺势而为的选择;
选择永远大于努力!
所谓船大难掉头,看似规模庞大的传统企业,在遭遇市场变化时,才惊觉自身既不具备原有的抗风险能力,也缺乏在全新产业链中*的话语权,而此时转型或另谋出路往往为时已晚。
风口变了。
过去,我们的珠宝实体店经营者开店就像在海滩边搭房子,时不时冲来一个浪头,势头都不大,顶多带走房子的边边角角。
但是这次,突然一个大浪打来,一下子把人都打晕了。谁都想不到,这次的浪势头太强,小“房子”直接给拍没了,大“房子”也岌岌可危。
我们曾经做过一个调研,养活一家珠宝店大概需要5万个适龄消费者,就是说,拥有5万个顾客才能保证一家珠宝店收支平衡。
但实际上是多少个人拥有一家珠宝店?
平均1.5万人!这是一个相当残酷的数字,意味着目前市场超过一半以上的珠宝店是多余的。只是由于珠宝的客单价高,虽然毛利率低,但整体亏损不大。除此之外,珠宝作为一种特殊属性商品,残值率高,也是许多珠宝门店还在继续经营的原因。
任何实体企业都是伴随着问题的出现与问题的解决而不断发展的。问题有大有小,不管是管理的还是营销的,在大变革的浪潮下,如果都只是在原来的基础上修修补补,没有完成真正的转型,被淘汰是*终的命运。细节不能决定成败,当战略方向出错时,执行得再好也是必败无疑。
以前的知识告诉我们,成功是99%的汗水加1%的运气。但是到了这个阶段,我想这句话要改一下,成功是98%的方向加上1%的汗水加上1%的运气。
不是说汗水不重要,回过头想想,哪个创业者不是没日没夜拼命干出来的?但是成功率依然这么低。
如果方向不对,即便的努力和汗水,成功的机会基本上也只有1%,所以前期赛道的选择就非常重要。
举个小小的例子,像马云,他非常聪明,他的本科专业学的是英语,一开始选行业也是在英语领域,如果他一辈子都在英语领域工作,靠他的聪明才智和努力也会很牛,如果一直做老师,可能无论他再怎么努力,*多也只是一个非常的英语老师。但是在互联网还没兴起的时候,他就看出了这个产业的发展前景,并*终选择了在互联网领域创业,打造了中国*牛的电商平台。
你能说马云不努力吗?互联网巨头哪个不努力,他们在努力之余,又有长远的眼光和大局观,即便发展到这样的地位,仍在不断创新,寻找新的突破方向。
企业也是一样,首先要有方向,唯有方向正确,努力才会有价值和意义,否则依然颗粒无收。
实体零售有四大边界:门店面积、营业时间、到店顾客、有限产品。就是说,的零售门店只能在固定的营业面积和时间内,面对有限的进店客人,销售在店内陈列出来的货品。这种极度依赖客流量,又无法创造客流量的售卖方式既费资金又费精力。
如果不改变这种现状,经营模式还是老一套,还是生产、流通、上架、广告等,消费者已经完全对你提不起兴趣了,途径与目标之间无法有效连接,企业的路子只会越走越窄。
实体店经营困难,很多人认为是因为电子商务的竞争与分流,导致实体店客人减少、销售下滑,但珠宝行业电商所占市场份额还非常小,因为珠宝产品重体验高单价的特性,消费者购买珠宝时还是优先选择到实体店。
电商不是造成珠宝实体店困局的主要原因,消费疲软、竞争激烈、消费分流才是主因。
时代变化太快了,珠宝零售行业当年以占领区域盈利的*期已经过去,曾经草肥水美的地盘早已刮起无情的沙尘暴,寸草不生,这时候还在练习吃草的技术、讲究吃草的勤奋已经没有任何意义了。
你曾以为的稳定,正在慢慢消磨你的竞争力。
汪朝林,深圳市零成本科技股份有限公司创始合伙人、执行总裁,珠宝智慧零售战略设计者,中国珠宝玉石首饰行业协会特邀顾问,中山大学管理学院EMBA。曾任职周大福中国营运总部,二十年来从事珠宝行业与零售连锁企业的品牌战略、市场营销、终端运营等咨询管理工作。曾出版《*店员》《超级店长》《精细服务标杆》《杰出员工守则》等著作。
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