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    • 作者: 无著
    • 出版社: 中国农业出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9787109258730
    • 版权提供:中国农业出版社
    ......
    基本信息
    商品名称: 饲料质量检测与营养价值评定技术 开本: 16开
    作者: 张国华,卢建雄 著 定价: 48.00
    ISBN号: 9787109258730 出版时间: 2019-12-01
    出版社: 中国农业出版社有限公司 印刷时间: 2019-12-01
    版次: 1 印次: 1
    ............
      《饲料质量检测与营养价值评定技术》内容主要包括饲料原料质量检测、营养成分分析和营养价值评定三部分。
      一部分主要介绍饲料原料及掺假、变质等的感官检测、显微镜检测、点滴试验和快速试验等方法,并配有彩色照片。其中,点滴试验和快速试验可以与显微镜检测和营养成分分析相结合,对饲料原料和混合饲料的真实质量进行分析评价。而且,大部分的点滴试验和快速试验方法简便,所用试剂均为普通化学试剂,只要稍加训练,即使是非专业人员也可掌握。
      第二部分主要介绍饲料中常规营养成分分析的主要方法,包括水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和磷的测定方法,以及无氮浸出物的计算方法;同时,还详细介绍了国际上日趋流行的Van Soest纤维分析方法。
      第三部分主要介绍饲养试验和消化代谢试验。对于饲料企业技术人员和畜牧专业学生而言,应在这些基本技术方法方面得到严格的训练和充分的实践。
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