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北京西城谱系丛书·食品加工卷·茶叶卷·中药业卷
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本丛书是对北京西城区企业相对的一次梳理;所有数据文献均源自企业档案,具有史料价值;追溯历史源泉,百姓生活中的活历史
......| 商品名称: | 北京西城谱系丛书·食品加工卷·茶叶卷·中药业卷 | 开本: | 16开 |
| 作者: | 北京西城谱系研究领导小组 | 定价: | 38.00 |
| ISBN号: | 9787550268012 | 出版时间: | 2017-02-01 |
| 出版社: | 北京联合出版公司 | 印刷时间: | 2017-02-01 |
| 版次: | 1 | 印次: | 1 |
走向辉煌明天的西城
服装鞋帽卷
谦祥益
马聚源
内联升
步瀛斋
瑞蚨祥
造寸
北京市地毯五厂
文化卷
荣宝斋
清秘阁
三庆园
博古斋
一得阁
大观楼影城
戴月轩
成文厚
新华书店总店
中国书店
汲古阁
其他卷
天蕙斋
清华池
东昇平
鑫园浴池
西单商场
远东饭店
大栅栏*百货商场
菜市口百货
后记
北京西城区谱系丛书总目录
......北京西城分布广泛,经营领域涵盖百姓生活的方方面面,《北京西城谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他,共七类进行系统梳理,从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面,阐述西城的资源,总结历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。
......清咸丰三年(1853),创始人赵廷在东江米巷创办“内联
升”。内联升总店现位于大栅栏街。
内联升主要经营手工布鞋、时尚布鞋、休闲布鞋、精品
皮鞋等,有着独特精湛的传统手工制鞋工艺,工艺要求严
格,制作独特,技艺高深,做工精细,难度很大。
内联升是目前国内规模*的手工制作布鞋的生产企
业。2006 年,被国家商务部认定为“中华”。2008 年,
“内联升千层底布鞋制作技艺”被列入*非物质文化遗
产保护名录。字号沿革
内联升始建于清咸丰三年(1853)。创始人赵廷(天津武清县人)早年在
京城一家鞋作坊里,学得一手制鞋技术,还积累了丰富的管理经验。之后,
京城一位达官丁大将军出资数千两白银入股,帮助赵廷在东江米巷(今台基
厂,当时为达官贵人聚集地)开办一家鞋店。开业后,赵廷决定打“坐轿人”
的主意,为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴。并取名“内联升”——“内”
指大内即宫廷,“联升”指在穿上此店制作的朝鞋,可以在朝廷官运亨通,
连升三级。
......北京西城谱系研究领导小组由中共北京市西城区委宣传部、西城区商务委员会、西城区商联会、西城区社科联、西城区协会以及北京市商业企业管理协会等部门负责人组成的,由其牵头,组织有关专家会同近百家企业整理、编写《北京西城谱系丛书》。
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