佳能微单EOS R5 Mark Ⅱ摄影及视频拍摄技巧大全佳能EOS R5 Mark II摄影摄像教程 微单相机摄影视频从

佳能微单EOS R5 Mark Ⅱ摄影及视频拍摄技巧大全

雷波 编

开本:16

ISBN：9787122475848

化学工业出版社

内容简介

本书讲解了佳能 EOS R5 Mark II 相机的各项实用功能、曝光技巧及在各类题材中的实拍技巧等，通过先学习相机结构、菜单功能，再接着学习曝光功能、器材等方面的知识，最后学习生活中常见的题材拍摄技巧，能够让读者迅速上手佳能 EOS R5 Mark II 相机。随着短视频和直播平台的发展，越来越多的朋友开始使用相机录视频、做直播，因此，本书专门通过数章内容来讲解拍摄短视频需要的器材、需要掌握的参数功能、镜头运用方式以及佳能 EOS R5 Mark II 相机拍摄视频的基本操作与菜单设置，让读者紧跟潮流玩转新媒体。相信通过本书的学习，读者可以全面掌握佳能 EOS R5 Mark II 相机拍摄功能，既能拍美图成为朋友圈亮丽的风景线，又能拍好短视频一举抓住视频创业风口。本书附赠一本人像摆姿摄影电子书（PDF）、一本花卉摄影欣赏电子书（PDF）、一本鸟类摄影欣赏电子书（PDF），以及一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书（PDF）。

作者简介

雷波
好机友摄影、北极光摄影、FUN视觉、黑冰摄影、先锋影像等品牌联合创始人，精通摄影前后期，开发了近百门摄影及后期方面在线课程，参与数百本摄影及后期图书写作。构建了横跨纸媒、图文、短视频、长视频等类型的多个讲解摄影、后期、视频拍摄的知识账号，覆盖头条、、、爱奇艺、优酷、腾讯、百家号、B站、小红书、知乎等多个平台。

编辑推荐

1.本书不仅讲解了使用佳能EOS R5 Mark II微单相机的摄影爱好者应该掌握的相机按钮、菜单功能，还讲解了摄影及拍摄视频共性基本理论，比如曝光三要素、色温与白平衡关系、对焦、测光、构图用光理论等。
2.在视频拍摄方面，本书讲解了拍摄视频时应该了解的软硬件知识，拍摄视频时必须正确设置的视频参数的意义，还有拍摄视频时要了解的镜头语言、运镜方式等。
3.本书除了理论内容丰富外，还讲解了操作步骤详细的摄影及视频拍摄案例。例如，第7章讲解了拍视频常用的镜头语言等，第8章讲了视频拍摄流程及实战拍摄方法。
4.本书还附赠四本常见题材拍摄技法及佳片赏析PDF电子书，包括一本人像摆姿摄影电子书，一本花卉摄影欣赏电子书，一本鸟类摄影欣赏电子书，以及一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书，方便读者学习。

前 言

本书全面解析了佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机的强大功能、实拍设置技巧及各类拍摄题材的实战技法，将官方手册中没讲清楚或没讲到的内容，以及抽象的功能描述，通过实拍测试及精美照片示例具体、形象地展现出来。
在相机功能及拍摄参数设置方面，本书不仅针对佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机的结构、菜单功能，以及光圈、快门速度、白平衡、感光度、曝光补偿、测光、对焦、拍摄模式等设置技巧进行了详细讲解，更有详细的菜单操作图示，即使是没有任何摄影基础的初学者，也能够根据图示玩转相机的菜单及功能设置。
在镜头与附件方面，本书针对常用附件的功能和使用技巧进行了深入解析，以便各位读者有选择地购买相关镜头或附件，与佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机配合使用，从而拍摄出更漂亮的照片。
在摄影实战技术方面，本书通过大量精美的实拍照片，深入剖析了使用佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机拍摄人像、风光等常见题材的技巧，以便读者快速提高摄影水平。
考虑到许多相机爱好者的购买初衷是拍摄视频，因此本书特别讲解了使用佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机拍摄视频时应该掌握的各类知识。除了详细讲解拍摄视频时的相机设置与重要菜单功能，还讲解了与拍摄视频相关的镜头语言、硬件准备等知识。
经验与解决方案是本书的亮点之一，笔者通过实践总结出了关于佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机的使用经验及技巧，这些经验和技巧一定能够帮助各位读者少走弯路，让读者感觉身边时刻有“高手点拨”。本书还汇总了摄影爱好者初上手使用佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机时可能会遇到的一些问题、出现的原因及解决方法，相信能够帮助许多爱好者解决这些问题。
为了拓展本书内容，本书将赠送笔者原创正版的四本摄影电子书（PDF），包括一本人像摆姿摄影电子书、一本花卉摄影欣赏电子书、一本鸟类摄影欣赏电子书和一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书。
如果希望与笔者或其他爱好摄影的朋友交流与沟通，各位读者可以添加客服HJYSY1635与我们在线沟通交流，也可以添加客服后申请加入群，与众多喜爱摄影的小伙伴交流。
如果希望每日接收到新鲜、实用的摄影技巧，还可以搜索并关注公众号“FUNPHOTO”，或者在今日头条或百度、、视频号中搜索并关注“好机友摄影”或“北极光摄影”。
编著者
2025年3月

目 录

第1章 玩转佳能EOS R5 Mark Ⅱ 相机从机身开始
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机正面结构 2
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机顶面结构 3
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机背面结构 4
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机侧面结构 5
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机底面结构 6
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机液晶显示屏 6
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机拍摄信息 7
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机速控屏幕 8
第2章 初上手一定要学会的菜单设置
掌握佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机菜单
的设置方法 10
通过菜单设置相机参数 10
通过点击触摸屏设置菜单 10
使用佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机的
速控屏幕设置参数 11
什么是速控屏幕 11
使用速控屏幕设置参数的方法 11
掌握液晶显示屏的使用方法 12
设置影像存储参数 12
根据照片的用途设置画质 12
Q：什么是RAW格式? 13
Q：使用RAW格式拍摄的优点有哪些？ 13
利用HDR PQ功能拍摄HEIF照片 14
Q：什么是HEIF格式？ 14
Q：HEIF格式图像具有哪些优点？ 14
HDR/C.Log查看帮助 14
设置静止图像裁切/长宽比 15
选择用于记录和回放的存储卡 15
格式化存储卡 16
设置照片拍摄风格 17
使用照片风格功能 17
修改预设的照片风格参数 18
Q：为什么要使用照片风格功能？ 18
直接拍出单色照片 20
自定义照片风格 21
清晰度 21
设置相机控制参数 22
通过重置相机解决大多数问题 22
开启触摸快门 22
开启触摸控制 23
设置取景器与显示屏自动切换的方法 23
开启像差校正拍出更好的照片 24
自定义菜单或按钮功能 26
修改自定义按钮的功能 26
清除全部自定义功能 26
利用多功能锁避免误操作 26
自定义速控屏幕 27
设定Tv/Av时的主拨盘和速控转盘的转向 28
设定Tv/Av时控制环的转向 28
拍摄期间切换/ 28
自定义转盘/控制环 29
设置相机通用参数 30
自动旋转 30
用户界面放大 30
调整屏幕亮度或取景器亮度 31
设置照片预览时长 31
设置节电选项 32
设置拍摄时显示的信息 33
设置取景器显示格式 34
设置取景器中显示的信息 34
显示网格线辅助构图 35
将取景器中的信息垂直显示 36
显示直方图 36
修改播放照片时显示的信息 37
开启显示模拟以正确曝光 37
随拍随赏——拍摄后查看照片 38
回放照片的基本操作 38
Q：出现“无法回放图像”消息提示时应该怎么办？ 38
模糊/失焦图像检测 39
显示播放状态的网格线 40
显示自动对焦点 40
利用高光警告避免照片过曝 41
将HEIF图像转换为JPEG图像 41
相机内高分辨率放大 42
第3章 必须掌握的基本曝光设置
调整光圈控制曝光与景深 44
光圈的结构 44
光圈值的表现形式 45
光圈对成像质量的影响 45
Q：什么是衍射效应？ 45
光圈对曝光的影响 46
景深 46
Q：什么是景深？ 47
Q：什么是焦平面？ 47
光圈对景深的影响 48
焦距对景深的影响 49
拍摄距离对景深的影响 50
背景与被摄对象的距离对景深的影响 50
设置快门速度控制曝光时间 51
快门与快门速度的含义 51
快门速度的表示方法 51
设置快门释放模式 51
快门速度对曝光的影响 52
影响快门速度的三大要素 52
快门速度对画面效果的影响 53
依据对象的运动情况设置快门速度 54
常见快门速度的适用拍摄对象 55
安全快门速度 56
防抖技术对快门速度的影响 57
Q：IS功能是否能够代替较高的快门速度? 57
防抖技术的应用 57
影像稳定器模式 57
长时间曝光降噪功能 58
设置曝光等级增量控制调整幅度 58
设置ISO控制照片品质 59
理解感光度 59
感光度的设置原则 59
ISO数值与画质的关系 60
感光度对曝光效果的影响 61
ISO感光度设置 62
高ISO感光度降噪功能 63
曝光四因素之间的关系
设置白平衡控制画面色彩 65
理解白平衡存在的重要性 65
预设白平衡 65
灵活运用两种自动白平衡 66
什么是色温 67
手调色温 68
自定义白平衡 68
白平衡偏移/包围 70
设置自动对焦模式以获得清晰锐利的画面 71
单次自动对焦（ONE SHOT ） 71
Q：AF（自动对焦）不工作了怎么办？ 7

1.本书不仅讲解了使用佳能EOS R5 Mark II微单相机的摄影爱好者应该掌握的相机按钮、菜单功能，还讲解了摄影及拍摄视频共性基本理论，比如曝光三要素、色温与白平衡关系、对焦、测光、构图用光理论等。
2.在视频拍摄方面，本书讲解了拍摄视频时应该了解的软硬件知识，拍摄视频时必须正确设置的视频参数的意义，还有拍摄视频时要了解的镜头语言、运镜方式等。
3.本书除了理论内容丰富外，还讲解了操作步骤详细的摄影及视频拍摄案例。例如，第7章讲解了拍视频常用的镜头语言等，第8章讲了视频拍摄流程及实战拍摄方法。
4.本书还附赠四本常见题材拍摄技法及佳片赏析PDF电子书，包括一本人像摆姿摄影电子书，一本花卉摄影欣赏电子书，一本鸟类摄影欣赏电子书，以及一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书，方便读者学习。

本书讲解了佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机的各项实用功能、曝光技巧及在各类题材中的实拍技巧等，通过先学习相机结构、菜单功能，再接着学习曝光功能、器材等方面的知识，最后学习生活中常见的题材拍摄技巧，能够让读者迅速上手佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机。
随着短视频和直播平台的发展，越来越多的朋友开始使用相机录视频、做直播，因此，本书专门通过数章内容来讲解拍摄短视频需要的器材、需要掌握的参数功能、镜头运用方式以及佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机拍摄视频的基本操作与菜单设置，让读者紧跟潮流玩转新媒体。
相信通过本书的学习，读者可以全面掌握佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机拍摄功能，既能拍美图成为朋友圈亮丽的风景线，又能拍好短视频一举抓住视频创业风口。
本书附赠一本人像摆姿摄影电子书（PDF），一本花卉摄影欣赏电子书（PDF），一本鸟类摄影欣赏电子书（PDF），以及一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书（PDF）。

雷波
好机友摄影、北极光摄影、FUN视觉、黑冰摄影、先锋影像等品牌联合创始人，精通摄影前后期，开发了近百门摄影及后期方面在线课程，参与数百本摄影及后期图书写作。构建了横跨纸媒、图文、短视频、长视频等类型的多个讲解摄影、后期、视频拍摄的知识账号，覆盖头条、抖音、快手、爱奇艺、优酷、腾讯、百家号、B站、小红书、知乎等多个平台。

第1章 玩转佳能EOS R5 Mark Ⅱ 相机从机身开始
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机正面结构 2
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机顶面结构 3
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机背面结构 4
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机侧面结构 5
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机底面结构 6
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机液晶显示屏 6
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机拍摄信息 7
佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机速控屏幕 8

第2章 初上手一定要学会的菜单设置
掌握佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机菜单
的设置方法 10
通过菜单设置相机参数 10
通过点击触摸屏设置菜单 10
使用佳能EOS R5 Mark Ⅱ相机的
速控屏幕设置参数 11
什么是速控屏幕 11
使用速控屏幕设置参数的方法 11
掌握液晶显示屏的使用方法 12
设置影像存储参数 12
根据照片的用途设置画质 12
Q：什么是RAW格式? 13
Q：使用RAW格式拍摄的优点有哪些？ 13
利用HDR PQ功能拍摄HEIF照片 14
Q：什么是HEIF格式？ 14
Q：HEIF格式图像具有哪些优点？ 14
HDR/C.Log查看帮助 14
设置静止图像裁切/长宽比 15
选择用于记录和回放的存储卡 15
格式化存储卡 16
设置照片拍摄风格 17
使用照片风格功能 17
修改预设的照片风格参数 18
Q：为什么要使用照片风格功能？ 18
直接拍出单色照片 20
自定义照片风格 21
清晰度 21
设置相机控制参数 22
通过重置相机解决大多数问题 22
开启触摸快门 22
开启触摸控制 23
设置取景器与显示屏自动切换的方法 23
开启像差校正拍出更好的照片 24
自定义菜单或按钮功能 26
修改自定义按钮的功能 26
清除全部自定义功能 26
利用多功能锁避免误操作 26
自定义速控屏幕 27
设定Tv/Av时的主拨盘和速控转盘的转向 28
设定Tv/Av时控制环的转向 28
拍摄期间切换/ 28
自定义转盘/控制环 29
设置相机通用参数 30
自动旋转 30
用户界面放大 30
调整屏幕亮度或取景器亮度 31
设置照片预览时长 31
设置节电选项 32
设置拍摄时显示的信息 33
设置取景器显示格式 34
设置取景器中显示的信息 34
显示网格线辅助构图 35
将取景器中的信息垂直显示 36
显示直方图 36
修改播放照片时显示的信息 37
开启显示模拟以正确曝光 37
随拍随赏——拍摄后查看照片 38
回放照片的基本操作 38
Q：出现“无法回放图像”消息提示时应该怎么办？ 38
模糊/失焦图像检测 39
显示播放状态的网格线 40
显示自动对焦点 40
利用高光警告避免照片过曝 41
将HEIF图像转换为JPEG图像 41
相机内高分辨率放大 42

第3章 必须掌握的基本曝光设置
调整光圈控制曝光与景深 44
光圈的结构 44
光圈值的表现形式 45
光圈对成像质量的影响 45
Q：什么是衍射效应？ 45
光圈对曝光的影响 46
景深 46
Q：什么是景深？ 47
Q：什么是焦平面？ 47
光圈对景深的影响 48
焦距对景深的影响 49
拍摄距离对景深的影响 50
背景与被摄对象的距离对景深的影响 50
设置快门速度控制曝光时间 51
快门与快门速度的含义 51
快门速度的表示方法 51
设置快门释放模式 51
快门速度对曝光的影响 52
影响快门速度的三大要素 52
快门速度对画面效果的影响 53
依据对象的运动情况设置快门速度 54
常见快门速度的适用拍摄对象 55
安全快门速度 56
防抖技术对快门速度的影响 57
Q：IS功能是否能够代替较高的快门速度? 57
防抖技术的应用 57
影像稳定器模式 57
长时间曝光降噪功能 58
设置曝光等级增量控制调整幅度 58
设置ISO控制照片品质 59
理解感光度 59
感光度的设置原则 59
ISO数值与画质的关系 60
感光度对曝光效果的影响 61
ISO感光度设置 62
高ISO感光度降噪功能 63
曝光四因素之间的关系 64
设置白平衡控制画面色彩 65
理解白平衡存在的重要性 65
预设白平衡 65
灵活运用两种自动白平衡 66
什么是色温 67
手调色温 68
自定义白平衡 68
白平衡偏移/包围 70
设置自动对焦模式以获得清晰锐利的画面 71
单次自动对焦（ONE SHOT ） 71
Q：AF（自动对焦）不工作了怎么办？ 71
伺服自动对焦（SERVO） 72
人工智能自动对焦（AI FOCUS） 72
Q：如何拍摄自动对焦困难的主体？ 72
灵活设置自动对焦辅助功能 73
利用自动对焦辅助光辅助对焦 73
提示音 73
设置伺服自动对焦特性 74
伺服第一张图像优先 75
单次自动对焦释放优先 75
预览自动对焦 76
手动对焦实现准确对焦 76
Q：图像模糊不聚焦或锐度较低应如何处理？ 76
辅助手动对焦的菜单设置 77
手动对焦峰值设置 77
对焦向导 78
设置对焦点以满足不同的拍摄需求 79
选择及限定自动对焦区域模式 79
12种自动对焦区域模式详解 79
改变灵活区域自动对焦的区域大小 83
两种跟踪对焦的操作方法 84
手选对焦点/对焦区域的方法 86
设置选择自动对焦点时的灵敏度 86
触摸和拖拽自动对焦设置 87
与方向链接的自动对焦点 88
注册调出自动对焦相关设置 90
识别被拍摄对象 91
对眼睛进行对焦 91
设置眼控对焦功能 92
注册人物优先级 94
设置驱动模式以拍摄运动或静止的对象 96
单拍模式 96
连拍模式 97
Q：为什么相机能够连续拍摄？ 97
Q：弱光环境下，连拍速度是否会变慢？ 97
Q：连拍时快门为什么会停止释放？ 97
自拍模式 98
设置与驱动模式相关的功能 98
镜像显示 98
预先连续拍摄 99
连拍速度 99
设置测光模式以获得准确的曝光 100
评价测光 100
中央重点平均测光 101
局部测光 101
点测光 102
对焦后自动锁定曝光的测光模式 102
评价测光模式下优先对识别的
被摄体测光 103

第4章 灵活运用拍摄模式拍出好照片
场景智能自动拍摄模式 105
高级拍摄模式 106
程序自动拍摄模式P 106
快门优先拍摄模式Tv 107
光圈优先拍摄模式Av 108
手动拍摄模式M 109
灵活优先拍摄模式Fv 110
B门拍摄模式 111
自定义拍摄模式（C） 112
限制拍摄模式 114

第5章 拍出佳片必须掌握的高级曝光技巧
通过柱状图判断曝光是否准确 116
柱状图的作用 116
利用柱状图分区判断曝光情况 117
认识3种典型的柱状图 118
辩证地分析柱状图 119
设置曝光补偿让曝光更准确 120
曝光补偿的含义 120
增加曝光补偿还原白色雪景 121
降低曝光补偿还原纯黑 121
正确理解曝光补偿 122
Q：为什么有时即使不断增加曝光补偿，所拍摄出来的画面仍然没有变化？ 122
使用包围曝光拍摄光线复杂的场景 123
什么情况下应该使用包围曝光 123
自动包围曝光设置 123
为合成HDR照片拍摄素材 123
使用CameraRaw合成HDR照片 124
设置自动包围曝光拍摄顺序 125
设置包围曝光拍摄数量 125
利用曝光锁定功能锁定曝光值 126
利用自动亮度优化同时表现高光与阴影区域的细节 127
利用高光色调优先增加高光区域细节 128
利用多重曝光获得蒙太奇画面 129
开启或关闭多重曝光 129
改变多重曝光照片的叠加合成方式 129
设置多重曝光次数 130
保存源图像 130
连续多重曝光 130
用存储卡中的照片进行多重曝光 131
多重曝光的六大创意玩法 131
利用对焦包围拍摄获得合成全景深的素材照片 134
利用间隔定时器功能进行延时摄影 135
通过智能手机遥控佳能EOS R5 Mark Ⅱ的操作步骤 136
在智能手机上安装佳能Camera Connect程序 136
在相机上进行相关设置 136
在手机上查看并传输照片 138
用智能手机进行遥控拍摄 139

第6章 拍视频要理解的术语及必备附件
理解视频分辨率、制式、帧频、码率的含义 141
理解视频分辨率并进行合理设置 141
设定系统频率 141
理解帧频并进行合理的设置 142
理解码率的含义 142
通过佳能Log保留更多画面细节 143
什么是Log 143
认识佳能Log 144
选择预设的佳能Log 144
认识LUT 145
自定义注册LUT 145
视频拍摄稳定设备 147
手持式稳定器 147
摄像专用三脚架 147
滑轨 147
视频拍摄采音设备 148
无线领夹麦克风 148
枪式指向性麦克风 148
为麦克风戴上防风罩 148
视频拍摄灯光设备 149
简单实用的平板LED灯 149
更多可能的COB影视灯 149
短视频博主最爱的LED环形灯 149
简单实用的三点布光法 150
用氛围灯让视频更美观 150
用外接电源进行长时间录制 151

第7章 拍视频必学的镜头语言
推镜头的6大作用 153
强调主体 153
突出细节 153
引入角色及剧情 153
制造悬念 153
改变视频的节奏 153
减弱运动感 153
拉镜头的6大作用 154
展现主体与环境的关系 154
以小见大 154
体现主体的孤立、失落感 154
引入新的角色 154
营造反差 154
营造告别感 154
摇镜头的6大作用 155
介绍环境 155
模拟审视观察 155
强调逻辑关联 155
转场过渡 155
表现动感 155
组接主观镜头 155
移镜头的4大作用 156
赋予画面流动感 156
展示环境 156
模拟主观视角 156
创造更丰富的动感视角 156
跟镜头的3种拍摄方式 157
升降镜头的作用 157
甩镜头的作用 158
环绕镜头的作用 158
镜头语言之“起幅”与“落幅” 159
理解“起幅”与“落幅”的含义和作用 159
起幅与落幅的拍摄要求 159
空镜头、主观镜头与客观镜头 160
空镜头的作用 160
客观镜头的作用 160
主观镜头的作用 161

第8章 利用佳能EOS R5 Mark Ⅱ拍摄视频的基本流程
拍摄视频短片的基本流程 163
确定视频格式和画质 163
设置视频格式与画质的方法 164
利用短片裁切拉近被拍摄对象 166
根据存储卡及时长设置视频画质 167
了解短片拍摄状态下的信息显示 168
设置视频拍摄模式 169
理解快门速度对视频的影响 169
根据帧频确定快门速度 169
快门速度对视频效果的影响 169
快门优先或手动拍摄模式下拍摄视频时的快门速度 170
设置对焦相关的菜单 171
开启短片伺服自动对焦 171
短片伺服自动对焦追踪灵敏度 172
短片伺服自动对焦速度 173
切换被追踪被摄体 173
动作优先 174
设置录音参数并监听现场音 175
录音 175
音频设置 175
监听视频声音 176
音频格式 177
设置视频短片拍摄相关参数 177
灵活运用相机的防抖功能 177
利用定时功能实现自拍视频 178
HDMI显示 178
利用斑马线定位过亮或过暗区域 178
利用伪色显示功能了解画面曝光 180
自动低速快门 180
无须后期直接拍出竖画幅视频 181
改变短片旋转信息 181
短片自动水平校准 182
预录设置 182
录制代理短片 183
同时拍摄静止图像和短片 184
录制延时短片 186
录制HDR短片 188
录制高帧频短片 189
获得本书赠品的方法 190

无