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超市防损管理(超市经营实战全程培训丛书) 赵盛斌 经济管理出版社 正版书籍
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| 商品名称: | 超市防损管理(超市经营实战全程培训丛书) | 开本: | 16开 |
| 作者: | 赵盛斌 编著 | 定价: | 35.00 |
| ISBN号: | 9787509631157 | 出版时间: | 2014-10-01 |
| 出版社: | 经济管理出版社 | 印刷时间: | 2014-10-01 |
| 版次: | 1 | 印次: | 1 |
*章 超市防损概论
*节 防损综述
第二节 防损部岗位工作职责
第二章 超市卖场防损分析
*节 卖场防损与安全综述
第二节 生鲜损耗防损
第三节 陈列、收货产生的损耗及控制
第四节 门店各部门防损重点及控制
第三章 超市内部防损
*节 内部员工不诚实行为
第二节 员工行为约束
第三节 防范POS机的偷窃
第四节 内部其他防损
第四章 超市偷窃犯罪防范
*节 顾客偷窃的预防
第二节 超市偷窃犯罪与处理
第三节 文明安全防损、预防欺诈
第五章 超市门店安全与风险控制
*节 安全原则
第二节 超市门店风险控制
第三节 商品、物品的风险控制
第六章 门店突发事件应对
*节 门店一般突发事件的应对
第二节 突发事件的应对
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