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    • 作者: 成应翠,李丽红 主编著
    • 出版社: 水利水电出版社
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    • 作者: 成应翠,李丽红 主编著
    • 出版社:水利水电出版社
    • ISBN:9784862059555
    • 版权提供:水利水电出版社

    餐饮服务人员人手一本的英语学习手册

    完整收录餐饮服务业核心服务用语,词汇、句型、会话,一应俱全!

    因为源于一线实景,所以更接地气; 因为外教审校录,所以地道专业。

    “口语+单词”闪电存储A++,全英文服务表达即学即用。

    介绍餐厅、预订服务、特殊服务、迎客领位、餐前服务、餐中及餐后服务、饮品店、咖啡店、酒吧、结账服务、处理投诉、安保服务……一切工作场景尽在其中!


    基本信息
    商品名称: 餐饮服务口语一本就够(全情景词汇加强版)(职业快充电自学课堂) 开本: 32开
    作者: 成应翠,李丽红 主编 定价: 39.90
    ISBN号: 9787517017899 出版时间: 2014-04-01
    出版社: 水利水电出版社 印刷时间: 2014-04-01
    版次: 1 印次: 1

    餐饮基本用语
    Unit1提醒用语一份贴心十分爱
    Unit2致谢用语一句谢谢万分亲切
    Unit3打扰用语礼多人不怪
    Unit4致歉用语Sorry里碧海天空
    Unit5祝福用语敲开温馨之门
    介绍餐厅
    Unit1简单介绍餐厅带您初识餐厅
    Unit2解释餐厅政策文明谨守规则
    Unit3介绍营业时间大门敞开欢迎您
    Unit4告知来餐厅路线乐乎有朋自远方来
    Unit5装饰与摆设点缀出不一样的感觉
    预订服务
    Unit1座位预订恭候您的光临
    Unit2包间预订独享一份宁静
    Unit3宴席预订盛宴备好等您来
    Unit4拒绝预订SayNo从来不轻松
    Unit5更改或取消预订计划不及变化快
    Unit6电话订餐送给宅男宅女的福利
    特殊服务
    Unit1火锅服务古老美食不朽的魅力
    Unit2肯德基服务标准化流程奉上快捷美食
    Unit3快餐服务以速度决胜千里
    Unit4外送服务足不出户享美食
    Unit5自助餐服务征服你的味蕾
    迎客领位
    Unit1餐厅接待给您每一分每一秒的贴心
    Unit2处理客满现象服务专业不打折
    Unit3引客人入座让客人适得其所的艺术
    Unit4请顾客自便给您家一般的感觉
    Unit5宴会接待专业彰显品质
    餐前服务
    Unit1介绍菜单看菜名知美味
    Unit2点餐服务舌尖上的*
    Unit3特价菜天天都能享特价
    Unit4特色够风格才够特别
    Unit5此菜已撤销以诚待客是王道
    餐中及餐后服务7
    Unit1西餐餐桌礼仪体验西式浪漫优雅
    Unit2中餐餐桌礼仪恪守传统之美
    Unit3上菜服务安排美食有讲究
    Unit4上错菜肴望君宽容莫怪罪
    Unit5分菜服务让客人吃得舒心
    Unit6介绍菜色深知曼妙色香味
    Unit7餐后服务让美味再次延续
    Unit8打包服务助力文明用餐新时尚
    饮品店
    Unit1茶水一叶好茶品天下
    Unit2奶茶独特的奶气茶香
    Unit3建议续杯提供全心全意的服务
    Unit4拿错饮品坦诚应对失误
    Unit5配套甜点挡不住的香甜*
    咖啡店
    Unit1咖啡服务浓郁不容错过
    Unit2上咖啡浓香尽在杯底
    Unit3咖啡店甜点于苦中品味甜蜜
    Unit4星巴克让客人乐享咖啡文化
    Unit5咖啡店点歌让快乐升级
    酒吧
    Unit1介绍酒酒色酒香酒滋味
    Unit2国产酒本土酒的魅力
    Unit3洋酒异国酒中味
    Unit4饮料酒吧饮料秀
    Unit5佐酒小吃健康饮酒品
    Unit6酒吧规定只为*美好的体验
    Unit7酒吧点歌献给耳朵的盛宴
    结账服务
    Unit1带客人结账为美食买单
    Unit2提供优惠让好口碑流传开来
    Unit3现金结账享受*实用的支付
    Unit4外汇结账与国际接轨的贴心服务
    Unit5结账享受*便捷的服务
    Unit6支票结账快速买单轻松实现
    处理投诉
    Unit1抱怨饭菜有督促才有进步
    Unit2抱怨服务把握改善服务的契机
    Unit3抱怨环境设施打造*舒适的就餐环境
    Unit4接受投诉倾听客人的抱怨
    Unit5处理投诉让客人心情晴朗起来
    Unit6拒绝不合理要求平衡顾客需求与餐厅规则的智慧
    安保服务
    Unit1帮客人打车坐上回家的直达车
    Unit2租车服务自由自在去兜风
    Unit3给客人派车全程周到的服务
    Unit4帮客人寻找失物细心成就好服务
    Unit5确保饭店安全一丝不苟保平安
    Unit6处理突发事件面对考验不惊慌
    附录
    附录I:中餐主食与菜谱
    附录II:西餐主食与菜谱
    附录III:调料
    附录VI:水果与甜点
    附录V:饮料
    附录VI:酒类

    ......  “职业快充电自学课堂”丛书包括《餐饮服务口语一本就够》《酒店服务口语一本就够》《机场、空乘服务口语一本就够》及《面试口语一本就够》四册。
      《餐饮服务口语一本就够(全情景词汇加强版职业快充电自学课堂)》向你介绍餐饮服务业英语口语,作者力求打造一本*、*准确、*细致的餐饮服务口语宝典。在这里,你可以轻松查找餐饮业不同场景中的词汇、句型和会话,体味*真实的工作场景会话,让你在涉外餐饮服务中游刃有余,成为职场竞争的强者!
      《餐饮服务口语一本就够(全情景词汇加强版职业快充电自学课堂)》面向餐饮行业*线的服务人员,也可供广大英语爱好者,用于提高英语口语水平和英语交际能力。
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