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  • 邱园种植指南 英国皇家植物园栽种秘笈 香草 霍利·法雷尔 著 农业林业
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    • 作者: 霍利·法雷尔著 | | 邢彬译
    • 出版社: 北京美术摄影出版社
    • 出版时间:2023-06
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    • 作者: 霍利·法雷尔著| 邢彬译
    • 出版社:北京美术摄影出版社
    • 出版时间:2023-06
    • 开本:32开
    • ISBN:9787559205544
    • 版权提供:北京美术摄影出版社

    书名: 邱园种植指南 英国皇家植物园栽种秘笈 香草

    定价: 89

    ISBN: 9787559205544

    作者: 霍利·法雷尔

    出版社: 北京美术摄影出版社

    出版日期: 2023-06

    装帧: 精装

    开本: 32


    英国皇家植物园邱园栽种秘笈大揭秘:香草篇
    英国皇家植物园邱园重磅推出全新栽种秘笈丛书——“邱园种植指南”,由邱园的植物专家联袂打造,根据用途、品种等各种实用甚至有创意的分类,对适合大众种植的植物进行了详细分类,邱园的专家们各展所长,持续推出多本分册,致力于满足各类植物、园艺爱好者们的需求,本篇为大家介绍分册之一:香草篇。
    人们在选择各种各样适合园艺或室内种植的植物时,大多是追求植物的观赏价值,或者是实用价值(例如可食用果实等),但也有一个非常受欢迎的种植分类,主攻为人们提供嗅觉和味觉(为菜肴调味)的盛宴,这便是我们本分册的种植主题:香草。著名园艺书作家兼特约种植顾问霍利·法雷尔执笔《香草》分册,为喜爱自然香氛和美食调味的爱好者们提供香草的种植指南。本书精选近80种香草以及12个趣味专题,部分植物还列出了其知名的品种和变种,每种植物都详细列出了种类描述、栽种和使用的方法,以及每种香草的采收建议,配以漂亮的植物手绘,与实景拍摄照片相结合,将每一种美丽的植物如何使用、如何栽种、如何采收等统统列出,将邱园的宝贵经验倾囊付出,为喜爱植物,尤其是喜爱香草的读者提供了全方位的指导。
    本书精选的常见的香草包括:柠檬草、山葵、茴香、月桂、英国薰衣草、罗勒、紫苏、胡椒、鼠尾草、迷迭香、百里香......既有家庭种植建议,也有打造香草花园的妙招,既能满足多种植物竞相绽放的造景,也能规划一年四季不同品种交替开放的盛景,总有一款适合你的窗台或花园,一起来打造心仪的香草花园吧!
    英国皇家植物园邱园是世界**的植物园及植物分类学研究中心之一,培育植物已有250多年的历史。如今,园内已培育出超过19000种植物,品种收藏量十分可观。由邱园的专家们撰写的“邱园种植指南”丛书是一套非常实用的园艺种植手册,可以帮助你学习如何存储、栽种和展示不同种类的植物。
    本册《英国皇家植物园栽种秘笈 香草》从实用和趣味的角度介绍了近80种香草,涉及香草的繁殖、栽培、收获和使用等方方面面。此外,还特设了12个专题并提供了一系列富有创意的小妙招,详述了多种有趣的方法来展示和使用自种的香草。
    7 简述香草的栽种
    23 香草
    24 香蓍草
    25 桂圆菊
    26 茴藿香
    27 北葱
    28 专题1:垂直的香草花园
    30 韭
    31 野韭菜
    32 橙香木
    33 莳萝
    34 欧白芷
    35 蜡叶峨参
    36 旱芹
    37 辣根
    38 法国龙蒿
    39 榆钱菠菜
    40 专题2:香草油、醋、酒和水
    42 好国王亨利
    43 玻璃苣
    44 芥菜
    45 金盏花
    46 美国蜡梅
    47 尖辣椒
    51 葛缕子
    52 果香菊
    53 菊苣
    54 专题3:香草切花
    56 柠檬
    57 新风轮菜
    58 芫荽
    59 番红花
    60 专题4:花草茶
    62 孜然芹
    63 姜黄
    64 柠檬草
    65 土荆芥
    66 绿豆蔻
    67 山葵
    68 专题5:收集种子和茴香花粉
    70 茴香
    71 车轴草
    72 啤酒花
    73 神香草
    74 月桂
    75 英国薰衣草
    76 专题6:自制干香草
    78 欧当归
    79 香蜂花
    80 薄荷
    84 专题7:用香草打造绿色屋顶
    86 美国薄荷
    87 肉豆蔻
    88 茉莉芹
    89 香桃木
    90 罗勒
    92 甘牛至
    93 牛至
    94 专题8:嘿,青酱!
    96 虞美人
    97 香叶天竺葵
    98 紫苏
    99 香辣蓼
    100 欧芹
    101 茴芹
    102 胡椒
    103 玫瑰
    104 专题9:香草鸡尾酒
    106 酸模
    107 鼠尾草
    109 迷迭香
    110 专题10:香草的修剪与造型
    112 西洋接骨木
    113 多蕊地榆
    114 园圃塔花
    115 冬香薄荷
    116 甜叶菊
    117 聚合草
    118 丁香蒲桃
    119 短舌匹菊
    120 专题11:香草草坪和座椅
    122 药用蒲公英
    123 塔斯马尼亚山胡椒
    124 百里香
    128 胡卢巴
    129 旱金莲
    130 专题12:香草花环
    132 异株荨麻
    133 香堇菜
    134 姜
    135 香草的命名
    136 常见问题
    138 一年四季要做的事:春季
    139 一年四季要做的事:夏季
    140 一年四季要做的事:秋季
    141 一年四季要做的事:冬季
    霍利·法雷尔在皇家植物园韦斯利花园学习,曾经创作并出版了《果酱爱好者的花园》(The Jam Maker’s Garden)和《英国皇家植物园教你从种子开始种植植物》(RHS Plants from Pips)等书籍。此外,她还是杂志《园艺》(The Garden)和《菜园》(Kitchen Garden)的撰稿人。霍利·法雷尔既是书写园艺相关内容的作家,还是特约园艺种植顾问,为私人客户提供菜园种植方面的指导和咨询服务。
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