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  • 绽放的阳台蔬菜 陈娟 著 家居
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    • 作者: 陈娟著
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2023-10
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    • 作者: 陈娟著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2023-10
    • 开本:16
    • ISBN:9783119162527
    • 版权提供:中国农业出版社

    书名: 绽放的阳台蔬菜

    定价: 98

    ISBN: 9787109299245

    作者: 陈娟

    出版社: 中国农业出版社

    出版日期: 2023-09

    装帧: 平装

    开本: 16


    《绽放的阳台蔬菜》将教你充分利用都市狭小空间,种蔬植菜莳花弄草,打开阳台那片闲逸恬淡的天空,体验远离喧器嚣的宁静之所,感受万物的生机与美好。阳台种菜可近距离观察各类蔬菜的形态特征及生长特性,充分展现古老与现代的种植技艺及一蔬一菜之美,并跟随岁月流转,四时变化,让赋予独特风格的庭院或阳台蔬果流香,瓜菜叠翠,自成风景,让美味唾手可得,让清香四溢悠远。

    前言
    基础篇
    Part 1 阳台蔬菜,都市农业新时尚
    净化空气,美化居室环境
    绿色生产,保障舌尖上的安全
    舒缓压力,调节心情
    孩子们的自然课堂
    阳台蔬菜发展规模
    阳台蔬菜限制因素和思考
    阳台蔬菜发展前景与展望
    Part 2 阳台蔬菜设计与布局
    设计法则:从理想菜园的设计开始,将基础设施建设融入设计元素
    设计法则:渗透自然美学,合理规划布局
    设计法则:根据阳台朝向,巧妙布局植物
    Part 3 阳台蔬菜种植形式
    阳台种菜形式
    阳台空间规划
    阳台蔬菜布置形式
    Part 4 阳台栽培植物的种类
    按农业生物学分类
    按观赏部位分类
    Part 5 阳台植物的配色
    Part 6 种植日历的拟定
    选择植物
    制定阳台种植规划
    Part 7 栽培容器的选择
    Part 8 蔬菜生长需要什么
    光照
    温度
    土壤(基质)
    水分
    营养及施肥
    Part 9 关于病虫害的防治
    Part 10 园艺工具
    Part 11 蔬菜基本栽培方法
    播种
    育苗
    定植
    定植后的管理
    采收与贮藏
    Part 12 利用厨余垃圾制作有机肥的方法
    方法一:保酵素法
    方法二:通气式堆肥法
    方法三:蚯蚓塔堆肥法
    栽培篇
    Part 1 夏日阳台主角茄果类蔬菜
    从“狐狸的果实”到菜园里的“红宝石” 番茄
    味辣,色红,甚可观 辣椒
    不断膨大的水灵灵浆果 茄子
    Part 2 瓜类蔬菜
    可以当水果吃的美味夏季蔬菜 黄瓜
    不传已苦与他物的“君子菜” 苦瓜
    老熟后呈网状纤维的瓜 丝瓜
    香浮笑语乐生水,凉人衣襟骨有风 西瓜
    黄瓜味的迷你西瓜拇指 西瓜
    可当玩具的瓜 观赏南瓜
    Part 3 绿叶蔬菜
    空心 蕹菜
    吃起来真像是嚼木耳 木耳菜
    菜园里的“新欢”人参菜
    为庭院增添情调叶用 甜菜
    叶展叶舒,霸占四季 生菜
    楚楚冻人,藏在绿衣里的美丽 菠菜
    《诗经》中的植物思乐泮水,薄采其芹 芹菜
    闻香识菜,温柔乡里的满天星 芫荽
    Part 4 白菜类
    一片片脆脆的紫红色 紫裔白菜
    一种快快生长易养活的菜 奶白菜
    开春时的“莺啼菜” 小松菜
    Part 5 甘蓝类
    冬天里的牡丹花 羽衣甘蓝
    皱皱的叶片似美丽的绿泡泡 皱叶甘蓝
    美丽紫色的叶球为寒冬添彩 紫甘蓝
    心心叶叶,层次感觉 结球甘蓝
    亭亭玉立芥美人 芥蓝
    蔬菜皇冠 西兰花
    与西兰花同为花球家族 花椰菜
    不断抽墓盛开的西兰花 西兰薹
    塔尖风景正好 宝塔菜
    Part 6 芥菜类
    美人归 紫衣芥菜
    拥有许多翠绿的芽苞,不肯断奶,吃饱了就胖 儿菜
    Part 7 根菜类
    有着鸟巢般的伞形花序,壮实撩眼而又高有营养的根 胡萝卜
    人参不过如此 萝卜
    Part 8 葱蒜类
    一种而久者,故谓之韭 韭菜
    青葱岁月正芬芳 香葱
    Part 9 豆类蔬菜
    庭院中飞舞的蝴蝶花 豇豆
    从荷兰豆到魔豆 豌豆
    Part 10 薯芋类蔬菜
    从有毒的植物到地下的苹果 马铃薯
    蔬中佛士不撤姜食,不多食 生姜
    Part 11 多年生蔬菜类
    蔬菜中的王者 芦笋
    庭院中美丽的花 百合
    清凉提神的药草 薄荷
    Part 12 其他特色蔬菜
    夏日里的植物黄金 秋葵
    催情草 茴香
    附录 园艺专业术语
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