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现代生物制药技术 第三3版 王玉亭 方春生主编 高等职业教育制药类专业教材 原料加工制备的主要工艺原理 化学工业出版社
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本书内容遵循理论知识“必需、够用、适度拓展”的原则,结合产业化特征,从生物提取、天然活性成分、生化反应、酶工程与固定化技术、免疫与细胞工程技术、基因工程技术等现代生物技术领域,介绍生物制药的技术来源、原料加工制备的主要工艺原理,侧重于基本概念、工艺特征和实操技能,在介绍传统、成熟的技术流程的同时,适当介绍生物技术、生化工程等的 新进展和在药物制备中的应用,体现生物制药的新知识、新工艺、新方法和新技术。 本书可作为高职高专院校生物技术类、药品生产技术、生物制药技术等专业学生使用的生物制药课程教材,也可作为从事相关专业教学与科研技术人员的参考书。
模块一 基本概念 项目1 认识生物技术 学习主题1 生物技术的概念 学习主题2 生物技术的内涵 项目2 理解生物制药技术 学习主题1 生物制药技术的概念 学习主题2 生物制药技术的发展 项目3 生物药物的来源与分类 学习主题1 按原料来源分类 学习主题2 按化学结构和特性分类 学习主题3 按临床用途分类模块二 生物提取制药 项目1 生化分离——破碎与机械分离 学习主题1 生化分离的概念 学习主题2 细胞破碎的机制与方法 学习主题3 过滤分离——典型的机械分离方法 学习主题4 膜分离——分子水平的过滤分离 学习主题5 离心分离的机制与操作 项目2 生化分离——传质分离 学习主题1 传质分离的概念 学习主题2 沉淀分离的原理与方式 学习主题3 萃取分离的原理与操作 学习主题4 新型萃取分离技术 项目3 生化分离——除杂制 学习主题1 吸附分离的原理与操作 学习主题2 离子交换分离 项目4 生化分离——纯化干燥 学习主题1 色谱分离的原理与操作 学习主题2 电泳分离操作技术 学习主题3 干燥分离的操作工艺 项目5 血液制品的制备 学习主题1 血液制品的种类及应用 学习主题2 血液制品的生产技术 项目6 实操训练 训练任务1 牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备 训练任务2 RNA的制备、鉴定与纯度测定 训练任务3 卵磷脂的制备、鉴定与纯度分析模块三 天然活性成分 项目1 天然活性成分的提取分离 学习主题1 天然活性成分的概念 学习主题2 天然活性成分的提取技术 学习主题3 萃取分离天然活性成分 学习主题4 色谱法分离天然活性成分 学习主题5 其他物化方法分离天然活性成分 项目2 动植物材料中的典型活性成分 学习主题1 多糖、蛋白类活性成分 学习主题2 油脂、生物碱、黄酮类活性成分 学习主题3 其他复杂物质的活性成分 项目3 海洋生物材料中的活性成分 学习主题1 海洋药物的概念 学习主题2 海洋生物材料的活性成分 学习主题3 典型的海洋药物 项目4 典型天然活性成分的提取分离 学习主题1 香菇多糖的提取、分离与纯化 学习主题2 黄酮类化合物的提取分离 学习主题3 生物碱的提取分离 项目5 实操训练 训练任务1 甘露醇的制备与鉴定 训练任务2 甲壳素、壳聚糖的制备与测定模块四 生化反应制药 项目1 发酵工程制药 学习主题1 发酵工程制药概念 学习主题2 发酵过程的前期准备 学习主题3 发酵过程的操作控制 学习主题4 发酵工程的下游操作 项目2 抗生素类药物的制备 学习主题1 抗生素的概念 学习主题2 抗生素的发酵过程与控制 学习主题3 抗生素的提取制 学习主题4 青霉素的发酵生产 项目3 维生素类与核酸类药物的制备 学习主题1 维生素类药物的发酵制备 学习主题2 核酸类药物的发酵制备 项目4 氨基酸类和酶类药物的制备 学习主题1 氨基酸类药物的发酵制备 学习主题2 酶类药物的发酵制备 项目5 实操训练 训练任务1 四环素类抗生素药物的发酵制备 训练任务2 青霉素的萃取与萃取率计算模块五 酶工程与固定化技术制药 项目1 酶工程与固定化技术 学习主题1 酶工程与固定化概念 学习主题2 固定化酶的制备 学习主题3 固定化细胞的制备与特性 项目2 固定化技术制药 学习主题1 固定化酶法生产L-氨基酸 学习主题2 固定化酶法生产5′-复合单核苷酸 学习主题3 固定化细胞法生产6-氨基青霉烷酸 项目3 实操训练 训练任务 海藻酸钠固定中性蛋白酶模块六 疫与细胞工程技术制药 项目1 疫学基础与细胞工程 学习主题1 疫学基础 学习主题2 疫机制 学习主题3 细胞工程概念 学习主题4 动植物细胞培养 学习主题5 细胞融合技术 项目2 疫苗与疫蛋白 学习主题1 疫苗的基本概念 学习主题2 病毒类疫苗制备 学习主题3 细菌类疫苗制备 学习主题4 疫蛋白制备 学习主题5 细胞因子制备 项目3 单克隆抗体和疫诊断试剂 学习主题1 单克隆抗体的基本概念 学习主题2 单抗制备技术 学习主题3 疫诊断试剂 项目4 实操训练 训练任务1 植物组织培养用培养基配制 训练任务2 植物细胞悬浮培养 训练任务3 人外周血淋巴细胞培养模块七 基因工程技术制药 项目1 基因工程技术基础 学习主题1 基因工程的基本概念 学习主题2 基因工程技术的实施 学习主题3 聚合酶链反应 学习主题4 分子杂交 项目2 基因工程药物制备 学习主题1 基因工程技术与药物开发 学习主题2 典型基因工程药物制备 学习主题
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