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正版家政服务员实用技术 基础知识 家政书籍培训教材 婴幼儿 孕产妇 老年人 病人护理 保洁阿姨书籍 职业技能培训教材
¥ ×1
基本信息
书名:家政服务员实用技术
定价:20.00元
作者:刘庆帮,郭宏翠,李书林
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2019-06-01
ISBN:9787511641823
页码:106页
装帧:平装-胶订
开本:32开
商品重量:
内容提要
该书主要介绍家政服务员的职业道德、家政服务员的基本礼仪、家政服务员与家庭之间的亲子沟通、家庭婴幼儿护理和老人护理、家庭主食和菜肴的制作、家庭居室保洁和家居美化、服装的洗涤与熨烫、家庭安全与防范,该书可作为职业培训教材,也可作为农村劳动力转移培训教材,也可作为家政从业人员和管理人员的参考书。
作者介绍
刘庆帮,男,教师,1969年8月生, 1991年复旦大学本科毕业并参加工作,现大连市金州区中等职业技术专业学校副校长,主要分管全区农村教育工作。先后获评区党务工作者、教育工作者,大连市'美农广人'、社区教育教师,全国农村(社区)教育科研工作者、全国城乡社区教育骨干教师等称号。2014年获得农产品经纪人三级职业资格证书。
目录
第一章 家政服务员的职业道德 (1)
第一节 家政职业道德的内容 (1)
第二节 案例分析 (3)
第二章 家政服务员的基本礼仪 (5)
第一节 家政服务员个人礼仪的基本要求 (5)
第二节 家政服务员日常交际的基本礼仪 (8)
第三章 家庭亲子沟通 (13)
第一节 与雇主家庭的关系 (13)
第二节 与服务对象———孩子的关系 (14)
第三节 正确看待孩子的不良行为 (20)
第四章 家庭护理 (23)
第一节 婴幼儿护理 (23)
第二节 孕产妇护理 (49)
第三节 老年人护理与病人护理 (57)
第五章 制作家庭餐 (70)
第一节 制作主食 (70)
第二节 制作菜肴 (76)
第六章 家居保洁与美化 (86)
第一节 地面清洁 (86)
四、 注意事项 (87)
第二节 家具的清洁与保养 (87)
第三节 厨房清洁 (88)
第四节 卫生间的清洁 (89)
第五节 家居美化 (90)
第七章 服装的洗涤与熨烫 (92)
第一节 服装的洗涤 (92)
一、 各种织物服装的洗涤 (92)
二、 服装的除渍 (94)
第二节 服装的熨烫 (96)
一、 熨烫三要素 (97)
二、 各种织物服装的熨烫 (97)
第八章 家庭安全与防范 (100)
第一节 家庭用电安全 (100)
一、 常识 (100)
二、 现场救护 (101)
第二节 家庭安全防范 (101)
第三节 火灾防范与自救 (102)
第四节 煤气中毒的防范与救治 (103)
第五节 食物中毒防范与急救 (104)
主要参考文献 (106)
前言
随着社会经济快速发展,我国家政服务业面临新的发展机遇,具有广阔的发展空间。传统的家政服务只是为家庭提供简单的服务,如保姆、钟点工等。随着居民对家政服务内容及质量要求的不断提高,如今的家政服务已由简单的家庭服务延伸到人民群众日常生活的方方面面。
本书主要讲述了家政服务员的职业道德、家政服务员的基本礼仪、家庭亲子沟通、家庭护理、制作家庭餐、家居保洁与美化、服装的洗涤与熨烫、家庭安全与防范等方面的内容。
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