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  • 正版新书 有生之年非吃不可的1001种食物 (英)弗朗西斯.凯斯 编著 王博 马鑫 译 家庭医生生活书籍 精装 中央编
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    • 作者: (英)弗朗西斯·凯斯|译者:王博,马鑫著 | | 王博;马鑫译
    • 出版社: 中央编译出版社
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    • 作者: (英)弗朗西斯·凯斯|译者:王博,马鑫著| 王博;马鑫译
    • 出版社:中央编译出版社
    • 开本:16开
    • 装帧:精装
    • ISBN:9784830656448
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:中央编译出版社

    基本信息:

     

    书名:  有生之年非吃不可的1001种食物
    作者:  弗朗西斯·凯斯主编
    出版社:  中央编译出版社
    出版日期:  2012-03-01
    版次:  1
    ISBN:  9787511700339
    市场价:  198.0

     

     

    内容简介:

     

    《有生之年非吃不可的1001种食物》是一部介绍世界上人兴奋美食的精美图书,由美食撰稿人、大厨和美食家组成的专业团队强力打造。这本华丽而的图书展示了1001种诱人的食材,让你的味蕾蠢蠢欲动。白色的松露和熊本牡蛎会让你垂涎,印度黑盐将给你的厨房主食增添光彩,臭豆和费约果会拓宽你味觉的广度,诸如牛睾丸和巨型龙虱这样的则会让你震撼不已,
    《有生之年非吃不可的1001种食物》是世界各地美食家之物,每一页都信息丰富。跟随本书主编弗朗西斯·凯斯开始这段精彩的旅程吧,到世界各地的集市、食品摊和熟食店去逛逛,让凯斯为你介绍一生中非吃不可的价值的食物。闲暇时,你可以随意翻翻这本书,要的是,带着你的灵感,享受每一种新口味。

     

    目录:

     


    引言
    十五分类详录
    水果
    蔬菜
    乳蛋
    水产
    肉类
    香料
    谷物
    糕点
    甜食
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