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2册 图解蔬菜食疗营养速查全图鉴+水果食疗营养速查全图鉴 家庭应备蔬菜养生知识手册各种蔬菜类对症食疗药膳大全蔬菜食用价值
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基本信息
商品名称:水果食疗营养速查全图鉴+蔬菜食疗营养速查全图鉴
作者:于雅婷 孙平编著
出版社价格:45.00元
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
ISBN号:9787571325664、9787571324896
出版时间:2022-03-14
开本:16开
版次:1
内容提要
本书收录了近百种日常生活中常见的水果,品种丰富而全面,介绍详细。每种水果都配有营养指数表,让你对每种水果的主要营养素含量一目了然,便于参考;还对每种水果的贮藏方法、选购指南、食用禁忌等一一加以说明,让你了解购买、食用水果的时候要注意的问题;更通过着重介绍水果的食疗功效、食疗方法及相关祛病妙方,让你切身感受到水果的大功效、大作用。除此之外,还贴心地附上了大多数水果的相关菜肴、饮品,用料精准,做法详细,为水果换一种吃法;以及近百种水果DIY面膜,专为女性设计,补养身体的同时还能养颜美容。
1.内容有分量:100余种家常蔬菜,200余道健康食谱,能收则收,重点解读。2.知识点丰富,梳理精细:菜品产地、别名、科属、成熟期、性味、功效、营养价值等增长知识。3.实用性强:食疗功效,饮食宜忌,食用法则,步骤详解,教会你科学搭配蔬菜,吃出营养更健康。4.图文并茂:图文牵线,清晰直观,高清美图,赏心悦目。
作者简介
于雅婷,主任医师、药膳食疗师,领导研发创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。孙平,中医院副主任医师,长期从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。诊治大量患者,广受患者好评。
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