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    • 作者: 詹姆斯·毛顿著 | | 崔云前译
    • 出版社: 中国轻工业出版社
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    • 作者: 詹姆斯·毛顿著| 崔云前译
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 装帧:精装
    • ISBN:9782230178577
    • 版权提供:中国轻工业出版社

    基本信息

    从此开始喝精酿》    

    作者:尤安·弗格森 著    

    出版社价格:68.00元

    出版社:中信出版社

    ISBN号:9787508675725    

    出版时间:2017-07-01

    开本:12开

    版次:1

    啤酒有什么好喝的》    

    作者:伊丽莎白·皮埃尔 安妮·洛尔范 著

    出版社价格:68.00元

    出版社:中信出版社

    ISBN号:9787508674964    

    出版时间:2017-06-01

    葡萄酒有什么好喝的》    

    作者:范妮·达利耶塞克 编

    出版社价格:68.00元

    出版社:中信出版社    

    ISBN号:9787508681672    

    出版时间:2018-01-01

    版次:1

     

     

    编辑

    国际精酿大师深入解读精酿啤酒,从各个维度解析什么才是好喝的精酿啤酒!

    专业访评50个国际精酿啤酒厂的经典配方,帮你定制属于自己的精酿酒单!

    解读酿酒设备的正确使用方法&在家酿造啤酒的全步骤,让好喝的精酿从自己手里流出来!

    内容提要

    本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍,并对这些酿酒厂的经典酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者,可以通过本书,挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者,则完全可以根据大师们的配方和步骤,在家酿造出属于自己的啤酒。在看完这本书之后,你*不会觉得自己酿造啤酒是一件不可能或很麻烦的事情!

    本书配方独特、方法实用、技术准确,详细、专业地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备,包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。


     


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