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  • 商品学基础 王晶,赵凯 编 著 社会实用教材经管、励志 正版图书籍 中国经济出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社: 中国经济出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社:中国经济出版社
    • ISBN:9789567203719
    • 版权提供:中国经济出版社

    商品学基础

    作  者:王晶,赵凯 编 著
    定  价:42
    出 版 社:中国经济出版社
    出版日期:2013年11月01日
    页  数:318
    装  帧:平装
    ISBN:9787513620116
    上篇 概论商品学
    第一章 商品学概述
    第一节 商品学的研究对象和内容
    第二节 商品学的产生和发展
    第二章 商品分类
    第一节 商品分类的概念与原则
    第二节 商品分类标志与方法
    第三节 商品编码
    第四节 商品条形码
    第五节 商品分类体系及商品目录
    第三章 商品质量
    第一节 现代商品的全面质量观
    第二节 商品质量的基本要求
    第三节 影响商品质量的因素
    第四节 商品质量管理
    第四章 商品标准
    第一节 标准与商品标准
    第二节 商品标准的级别
    第三节 商品标准的内容
    第四节 商品标准化
    第五章 商品检验
    第一节 商品检验概述
    第二节 商品抽样
    第三节 商品检验方法
    第四节 商品品级
    第六章 商品包装
    第一节 商品包装概述
    第二节 商品包装材料
    第三节 常用包装技法
    第四节 商品包装标识
    第五节 商标
    第七章 商品质量监督和认证
    第一节 商品质量监督
    第二节 商品质量认证
    第三节 商品质量法规和消费者权益保护
    第八章 商品养护
    第一节 商品质量变化及其影响因素
    ……
    下篇 分论商品学

    内容简介

        《商品学基础/高等教育自学考试指定教材·连锁经营管理专业系列教材》深入浅出地论述了商品分类、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装、商品质量监督与认证、商品养护等相关内容,此外还适当添加了时下关注度比较高的商品类别,诸如食品、珠宝、汽车、家用电器、纺织品等,体现了商品学的学科体系内容,并扩展了学生的视野。此外,为了加强学生能力的培养以及方便部分学生自学的需要,每一章都明确了学习目的与要求,安排了“导人案例”、“本章小结”与“复习题”等特色栏目,帮助学生可以更加全面、深刻地学习和理解教学内容。

        (二)规格检验
            规格表示同类商品在量(如体积、容积、面积、粗细、长度、宽度、厚度等)方面的差别,与商品品质优次无关。如鞋类的大小、纤维的长度和粗细、玻璃的厚度和面积等规格,只表明商品之间在量上的差别,而商品品质取决于品质条件。商品规格是确定规格差价的依据。
            由于商品的品质与规格是密切相关的两个质量特征,因此,贸易合同中的品质条款中一般都包括了规格要求。
            (三)数量和重量检验
        ......

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