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    • 作者: 孙志洪,,等编著著
    • 出版社: 化学工业出版社
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    • 作者: 孙志洪,,等编著著
    • 出版社:化学工业出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9787122361417
    • 版权提供:化学工业出版社

    出版社:化学工业出版社

    ISBN:9787122361417

    版次:1

    包装:平装

    开本:16开

    出版时间:2020-05

    用纸:胶版纸

    页数:218

    正文语种:中文

    定价:85.00

    1.作者多年的理论探索和技术创新成果,率先提出了畜禽氮减排新理论。

    2.提出了降低畜禽氮排放的重要策略。

    3.阐述了畜禽氨基酸代谢节俭调节机制。

    4.介绍了基于氨基酸代谢节俭的畜禽新型低蛋白质日粮配制技术。

      本书详细介绍了氨基酸的分类与功能、氨基酸代谢研究方法与技术、单胃动物氨基酸的代谢、反刍动物氨基酸的代谢、氨基酸模式、畜禽日粮配方设计、畜禽氮排放与蛋白质饲料资源、低蛋白质日粮技术、低蛋白质日粮在单胃动物上的应用、低蛋白质日粮在反刍家畜上的应用、氨基酸代谢节俭机制与低蛋白质日粮创新等内容。全书理论丰富、技术实用,是动物营养与饲料科学科研人员、高校相关专业教师和研究生、饲料企业研发技术人员的良好参考读物。

      孙志洪,西南大学,特聘教授,动物营养与饲料科学专业,主要研究领域畜禽氨基酸代谢与低蛋白质日粮技术。主持科研项目20余项,包括2项国家自然基金、1项农业部“948”项目,总经费500余万。发表文章50余篇,其中SCI论文24篇。业界首次提出畜禽氮减排新理论:氨基酸代谢节俭机制是减少畜禽氮排放的重要策略,这一理论在国内外产生重要影响。

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