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  • 有机化学 叶非 付颖 主编 9787109265004 中国农业出版社 十三五规划教材
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    • 作者: 无著 | 叶非,付颖,曾丹霞编
    • 出版社: 中国农业出版社
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    • 作者: 无著| 叶非,付颖,曾丹霞编
    • 出版社:中国农业出版社
    • 页数:290
    • 开本:16开
    • ISBN:9787109265004
    • 版权提供:中国农业出版社

    书名:有机化学

    ISBN:9787109265004

    出版社:中国农业出版社

    出版时间:2020年1月

    版次:1

    主编:叶非 付颖

    页数:302

    定价:45.00

    字数:465千字

    开本:16开

    装帧:平装

     

        《有机化学》共18章,包括三部分内容。第一部分为基础部分,包括有机化学的基本原理,基本有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等;第二部分为天然有机化合物,包括油脂、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸、生物碱等;第三部分为有机化合物的波谱知识,简要介绍紫外光谱、红外光谱、核磁共振、质谱与有机化合物结构的关系。《有机化学》在章节次序上基本以官能团系统编排。

        《有机化学》的深度、广度符合农业院校有机化学教学大纲的要求。内容上注意与后续课程(生理、生化、遗传、分子生物学等)的衔接。《有机化学》可作为高等农林院校相关专业有机化学教学用书。



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